Zachte en ultra-taaie hapjes boordevol amandelen en geraspte kokosnoot zullen ieders liefde zijn - een bron van vreugde voor zowel kinderen als moeders.
Koekjes; een heerlijk genot, vooral voor kinderen en ook voor veel grote kinderen. Als je op een dag de koekjesliefhebbers in de buurt wilt ontdekken, roep dan hardop: "Koekjes zijn klaar!" Je ziet alle handen om je heen omhoog gaan.
"Koekjes bakken is geruststellend, en koekjes zijn het zoetste beetje troostmaaltijd. Ze zijn heel hapklaar en persoonlijk.” – Sandra Lee
Ben je dol op het bakken van taarten of koekjes thuis? Ik bak graag koekjes voor het hele gezin. Ik bedoel, wie houdt er niet van zelfgebakken koekjes.
Heb ik gelijk?
Het lijkt erop dat we tegenwoordig altijd meer bakken dan we kunnen eten. Daarom zijn we begonnen met het invriezen van koekjes.
Gisteravond wilde ik iets lekkers, dus ik haalde een koekje uit de vriezer en meteen, koud en zo. Het was heerlijk.
Een van de leuke dingen aan dit recept voor amandelkoekjes is dat ze maar 5 ingrediënten nodig hebben. Dat is moeilijk te verslaan!
Eerlijk gezegd kunnen deze een perfecte vervanging voor Girl Scout-koekjes zijn.
Vandaag ga ik het recept voor Almond Joy koekjes met jullie delen. Deze koekjes zijn zo ontzettend lekker. Je zult merken dat je dit recept keer op keer maakt. Pinky zweer me dat je me wat brengt.
Een zoete mix van kokosnoot, gezoete gecondenseerde melk (d.w.z. om het toe te voegen suikergehalte te verlagen), amandelen en halfzoete chocoladeschilfers.
Bereid deze thuis voor; het zal zeker ook vreugde brengen voor je gezin. Ik moet zeggen, deze verrukkelijke schoonheid heeft alles waar je ooit van hebt gedroomd. Als je van kokos houdt, dan is het recept voor amandelkoekjes iets voor jou!
Meng alle ingrediënten met een grote menglepel. Je moet ongetwijfeld wat handoefeningen doen om alle ingrediënten te roeren.
Het wordt aanbevolen om een schep te gebruiken om koekjesdeeg op de bakplaat te plaatsen. Of rol het beslag in balletjes van 1 "van gelijke grootte voor de beste presentatie.
Ze zullen perfect zijn als je de aanwijzingen en ingrediënten in de juiste hoeveelheid volgt.
Gebruik ook altijd producten van topkwaliteit (chocoladeschilfers, geroosterde amandelen en geraspte kokosnoot) voor het beste resultaat.
Wanneer je het koekjesdeeg voor het eerst in elkaar zet, kan het verleidelijk zijn om te denken dat het te dik is. Het moet dik zijn zodat het tijdens het bakproces aan elkaar plakt.
Voeg geen extra vloeistof toe, want dan wordt je mengsel te vloeibaar. Als dat gebeurt, begint het koekjesmengsel zich op de bakplaat te verspreiden.
Waarom gebeurt dit eigenlijk?
Het kan gebeuren als boter uit de gecondenseerde melk begint te scheiden en het mengsel vloeibaar maakt.
Als dit gebeurt?
Hoe om te gaan met vloeibaar beslag? Het wordt aanbevolen om amandelkoekjes te bakken in een cupcaketray.
Het is belangrijk om te weten dat als je koekjes uit de oven haalt, ze eerst zacht lijken. Als je cookies echter een paar minuten bij kamertemperatuur laat staan en vervolgens een half uur in de vriezer bewaart, zullen ze stollen.
Ook springen ze gemakkelijk uit de cupcaketray.
We raden aan om de koekjes in een glazen pot of bak met deksel te bewaren. De belangrijkste factor is om ze afgedekt en op een koele en droge plaats te bewaren.
Ik raad ook aan om ze in de koelkast te bewaren. Ik hou van de koekjes die wat stugger zijn en de koelkast is de perfecte plek om daarbij te helpen.
Het beste van amandelkoekjes is dat je ze kunt bakken en invriezen voor de feest- of evenementdag.
Bewaar ze door ze in een zak met ritssluiting te doen en plaats ze in een container met een deksel.
Zorg ervoor dat u de koekjes uit de container en de zak met ritssluiting haalt en verdeel ze over de serveerschaal. Dek de koekjes niet af en ontdooi ze ook niet in zakjes met ritssluiting, omdat dit de textuur van de koekjes bederft.
Je kunt deze koekjes bakken met behulp van slechts vijf ingrediënten.
Vijf! Ja, dat heb je goed gehoord!
Laten we eens kijken naar de ingrediënten en instructies van het koekjesrecept.
Je vraagt je misschien af hoe je koekjes zou bakken zonder bloem, ei en boter. Ik denk dat het tijd is om het recept voor amandelkoekjes te onthullen. Dus, zijn jullie er klaar voor?
Doorgaan naar inhoudBen jij een koekjesmens? Is het zelfs mogelijk om amandelkoekjes te bakken zonder basisingrediënten? Ja, waarom niet. Nadat je deze koekjes hebt geprobeerd, kun je jezelf niet weerhouden om deze gezonde amandelkoekjes te bakken. Deze zijn super geweldig.
Bak deze thuis; geloof me, je gaat de in de winkel gekochte cookies vergeten. Gelukkig gezond bakken voor jou!
