Hoe ingeblikte maïs te koken: een korte handleiding

Ga naar Recept

Heb je je afgevraagd hoe je ingeblikte maïs kunt koken en het veel beter kunt maken?

Het koken van ingeblikte maïs kan supereenvoudig zijn, of je kunt het op smaak brengen met een specifiek recept. Maïs rechtstreeks uit het blik is verdomd goed. Als je er een klontje boter aan toevoegt en het verwarmt, heb je iets heel lekkers.

Omdat maïs uit blik al gekookt is, hoef je het niet erg lang op te warmen om het eetbaar te maken. Maïs in een blikje is al van de kolf verwijderd, gekookt en gekruid met zout en suiker in het gebruikelijke inmaakproces.

Mexican Street Corn wordt op de kolf geserveerd en zijn uitgeklede tegenhanger eloté wordt geserveerd in een kopje. Hier is ons recept voor pittige, limoenachtige, rijke en cheesy Street Corn.

Je kunt dan echter ingrediënten gaan toevoegen aan dat blikje maïs en ineens heb je iets heel bijzonders. We gebruiken het zelfs om ons recept voor Chipotle Salsa-copycat te maken.

Het is meestal vrij eenvoudig om blikjes maïs ook in uw supermarkt te vinden. Heb je meer ideeën nodig voor het maken van een geweldig bijgerecht van maïs? We hebben een paar suggesties voor je.

Jiffy Corn Pudding is een van onze favoriete bijgerechten met maïs uit blik.

En we kunnen geen genoeg krijgen van ons super populaire recept Jalapeño Cheddar Cornbread in a Skillet!!

Stap voor stap instructies

Roerbak Kookmethode

Doorgaan naar inhoud

Gebraden Bak Oven Methode

Doorgaan naar inhoud
Hoe ingeblikte maïs te koken - geroosterde bakovenmethode

Hoe ingeblikte maïs te koken - geroosterde bakovenmethode

</header>

Ingrediënten

  • ingeblikte mais

instructies:

  1. Verwarm je oven voorbij een temperatuur net onder de grill.
  2. Giet de inhoud van je ingeblikte maïs in je zeef om al het water af te voeren.
  3. Regelende maïskorrelsin de bakplaat. Maak slechts één laag maïs door ervoor te zorgen dat geen enkele maïs een andere overlapt.
  4. Zet de bakplaat in de oven en rooster je mais 2 minuten. Een veiliger alternatief is om het 5 minuten te bakken met langzamere hitte.
  5. Als de maïskorrels nog niet goudbruin van kleur worden, laat ze dan nog een minuutje binnen braden met behulp van de ingesloten warmte, anders zou het nu klaar moeten zijn om eruit te worden gehaald om af te koelen.
  6. Je kunt een beetje zout strooien om de natuurlijke smaak van de maïs te versterken.

Opmerkingen:

PRO TIPS: Om een ​​rokerig gegrilde smaak toe te voegen, kunt u overwegen uw maïs op smaak te brengen met chipotle-poeder of gerookte paprika.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Pinterest

Magnetron methode:

Doorgaan naar inhoud
Hoe maïs in blik te koken - magnetronmethode

Hoe maïs in blik te koken - magnetronmethode

</header>

Ingrediënten

  • ingeblikte mais
  • 1 t. boter
  • zout peper

instructies:

  1. Open je ingeblikte maïs en laat het overtollige water weglopen met behulp van de zeef.
  2. Plaats de maïs in de magnetronbestendige container.
  3. Kruid de mais met een beetje zout en peper om de smaak te versterken.
  4. Voeg een eetlepel boter toe voor elk blikje maïs dat je wilt koken. Dit helpt je maïs een glanzende afwerking te behouden.
  5. Plaats de container in de magnetron.
  6. Zet de magnetron op hoog en laat de maïs 1-2 minuten koken.
  7. Haal de container uit de magnetron en roer de hele mix.
  8. Plaats de container samen met het mengsel opnieuw in de magnetron.
  9. Zet de magnetron op hoog en laat de mais nog 2 minuten koken.
  10. Pak je container en meng voor het serveren.

Opmerkingen:

PRO TIPS: Als je niet zeker weet hoeveel zout of peper je moet toevoegen, ga dan voor laag. Zo proef je de mix na de fix van 2 minuten koken, en als je niet tevreden bent, voeg dan nog een kleine hoeveelheid smaakversterkers toe aan de mix voordat je voor de laatste keer kookt.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Pinterest

Is maïs in een blik al gekookt?

Ja, de maïs in het blik is al gaar. Je kunt maïs uit blik direct uit blik eten, maar over het algemeen smaakt het beter als je het opwarmt in de magnetron of in een pan op het fornuis.

Blikjes maïs bevatten vaak veel zout (natrium) en suiker die ook is toegevoegd. U kunt ingeblikte maïs met een laag zoutgehalte kopen als u een natriumarm dieet volgt.

het komt neer op

Ben je nu klaar om de verschillende manieren te proberen om maïs in blik in iets minder dan 5 minuten te koken?

Vond je de methoden nuttig? Of misschien heb je meer tips om maïs uit blik als een speciaal bijgerecht te laten voelen. Laat het ons weten!

0
Jiffy Corn Casserole Recept (Eenvoudig te maken)
Maïs grillen
Mexican Street Corn gemakkelijk gemaakt (het is zo verdomd)
Beste ingeblikte chili - Topkeuzes en een complete
Maïsrecepten (Hoe te koken met maïs)
Groene bonen in blik: dingen die je moet weten
Wat is hominy en hoe wordt het gemaakt?
Hawaiiaanse fruitsalade
Chipotle Corn Salsa: hoe maak je het!
omhoog