13 geweldige Traeger-recepten

Ga naar Recept

Dus er is fast food, en dan is er eten dat thuis wordt gerookt - slow food nirvana.

Als ik één ding in het leven zou moeten noemen dat het wachten waard is, dan is het de heerlijke rokerige smaak van voedsel dat tot in de perfectie wordt gebracht door een roker.

Veel rookunits doen het werk goed, maar de Traeger geeft zo'n mooie smaak gedurende meerdere uren. Sommige pitmasters beginnen hun vlees in een oven en snijden het af naar een roker om het af te maken.

Een Traeger lijkt het goed te doen als grill, airfryer en rookoven in één.

Hier zijn een paar recepten die zijn gemaakt door de beste Traeger-eigenaren op internet die echt hun sporen hebben verdiend met een aantal geweldige Traeger-recepten.

1. Traeger Gerookte Bacon Verpakte Oreo's

Oreo's en spek zijn een combinatie die je in je tracks stopt en je een dubbele take laat doen.

Maar ja, je leest het goed.

We weten al dat gerookt spek een geschenk van God is. Maar gerookte Oreo's?

Hoe zou dat kunnen smaken?

Stel je een aantal van de beste eerlijke gerechten voor die je ooit hebt mogen consumeren. Voeg dan die rokerige smaak toe met chocolade en room.

Deze moet je gewoon proberen.

2. Gerookt Gehaktbrood

Hoe maak je gehakt interessanter? Je rookt het!

Ja, dat zal het doen.

Dit recept is zo makkelijk te maken. Je hebt alleen je vlees, een bindmiddel, kruiden, ui en kaas nodig.

Gerookt vlees in combinatie met gerookte kaas en ui maakt een van de meest smaakvolle gehaktbrood die je ooit hebt gehad.

Als je nieuw bent in het gebruik van een elektrische roker, is dit een no-fail gehaktbrood dat vol zit met een rokerige smaak.

3. Gerookte Groenten

Hoe maak je groenten waanzinnig lekker en nogal uniek tegelijk?

Een fantastische optie is om je groenten te roken in je Traeger.

Dit is een "kies je eigen avontuur" met de groenten. Ga met wat er in het seizoen is en te koop is in je winkel.

Dit recept combineert de pittigheid van balsamicoazijn met knoflook en zeezout.

Het enige dat u hoeft te doen, is uw groenten voorbereiden, snijden en mengen met de kruiden en olie. Dan rook je ze.

Tot slot, geniet van elke hap.

4. Traeger Gerookte Chocoladekoekjes

Kun je chocolate chip cookies koken in een rookoven? Ja! Ja, dat kan je zeker en je moet het nu meteen gaan doen.

Nou, misschien eerst dit artikel lezen, maar dan GO.

Stel je een warm en taai chocoladekoekje voor met een gerookte smaak. Sluit je ogen en bijt er gewoon in.

De chocolade is smeuïg. Het koekje is zacht. Dan is er deze smaak, maar wat is het? Het doet je denken aan een kampvuur. Dat is een chocolate chip cookie gebakken op je smoker.

Perfectie in een koekje!

5. Gerookte borst

Wanneer u voor het eerst een Traeger koopt, wilt u een borst roken. Een gerookte borst is rijk, geurig en heeft een diepe rokerige smaak.

Geen van de smaken zal overweldigend zijn als het goed wordt gedaan. Ze zullen samensmelten als een perfecte symfonie van voedsel.

Het roken van een brisket vereist geduld, maar als je het juiste recept volgt, kan het ook vrij eenvoudig te doen zijn.

Laat je inspireren: 10 ideeën voor wat te doen met overgebleven borst

6. Gerookte Zalm

Dit is een recept voor warm gerookte zalm dat maar een paar ingrediënten bevat. Het zoete aroma komt van de bruine suiker en het zout.

Voor een optimale smaak kun je de zalm het beste een nacht in de pekel laten weken. Wanneer u klaar bent om het te roken, duurt het slechts ongeveer 3 uur.

Ik raad aan om deze zalm te roken met appelhoutsnippers.

7. Gerookte Gevulde Eieren

Bent u op zoek naar een uniek voorgerecht dat u op uw rookoven kunt creëren? Deze gerookte deviled eggs zijn precies dat.

Deze delicate hapjes hebben een milde rooksmaak met tegelijkertijd een vleugje pittigheid.

Je kunt eenvoudig een zuidelijke flair aan dit recept toevoegen door elk met een jalapeño-plakje te bedekken.

8. Gerookte Queso-dip

Als je op zoek bent naar een recept voor kaasdip dat je op je rookoven kunt maken, zoek dan niet verder dan deze gerookte queso-dip.

Dit Queso-recept vraagt ​​om een ​​beetje gerookt vlees. Je kunt gerookte borst of zelfs gerookte kip gebruiken.

Je kunt natuurlijk ook vleesvrij gaan en de kaas de ster van de nacht laten zijn.

9. Gerookte Kaneelbroodjes

Het is moeilijk om een ​​betere traktatie te vinden dan een vers gekookt, zacht en perfect taai kaneelbroodje dat is bedekt met roomkaas.

Tot nu!

Stel je nu voor dat de roomkaas doordrenkt is met bourbon en het hele dessert tot in de perfectie is gerookt.

Nadat je dit hebt gehad, kun je misschien nooit meer een kaneelbroodje uit de winkel kopen.

Alleen het beste voor u en de uwen.

Pro-tip: kaneelbroodjes opwarmen?

10. In gerookt spek gewikkelde kippendijen

Alles is beter omwikkeld met spek en dat geldt ook voor kip.

Dit recept is rokerige perfectie omdat het een met kaas gevulde kippendij is, omwikkeld met spek en vervolgens gekookt op de roker.

De enige vraag is of je genoeg hebt, want iedereen wil seconden.

11. Bourbon gekonfijt spek

Dit recept is voornamelijk gemaakt van spek, bourbon, bruine suiker en ahornsiroop.

Er zijn een aantal serieus robuuste smaken met dit spek en als je ze combineert met de smaak van het roken, heb je misschien perfectie.

Probeer dit recept en probeer het dan nog drie keer.

Je weet wel!

Gewoon voor de zekerheid.

12. Gekonfijte bacon dubbel gerookte ham

Deze ham wordt gerookt EN omwikkeld met gekonfijt spek. Zijn er woorden om zo'n fantastisch gerecht te beschrijven?

De ham is geglazuurd in een Maple Dijon-mengsel dat de smaken van pittig en zoet samenbrengt op een manier die alleen maar als vreugdevol kan worden omschreven.

Deze gerookte ham prikkelt alle zintuigen. Het is mooi omdat het in spek is gewikkeld.

Het heeft het rokerige aroma dat altijd een menigte trekt.

De smaak is de perfecte mix van zoet, rokerig en pittig.

13. Gerookte kalkoen gewikkeld in spek

Deze kalkoen wordt eerst geïnjecteerd met een boterachtige, met kruiden gevulde marinade. Daarna wordt het in spek gewikkeld en gerookt.

Dit is geen gewone kalkoenborst. Het smaakprofiel omvat verse rozemarijn, verse salie, Worcestershire-saus, honing, citroen en andere heerlijke smaken.

Deze gerookte kalkoen barst van de smaak.

Een aanvullend bijgerecht zou bacon deviled eggs of farro salade zijn.

Hete tip: leer hoe je gerookte kalkoen kunt opwarmen

het komt neer op

Het roken van vlees, groenten en zelfs fruit is de nieuwste manier om buiten maaltijden te nuttigen, wat eigenlijk altijd al zo is geweest. Maar het proces wordt steeds eenvoudiger en de resultaten zijn -chef's kiss-.

Heb jij Gerookte Watermeloen al geprobeerd?? Krijg een lading van dit:

Laat het ons weten als je ECHT van Gerookte Oreo's houdt! Genieten van!

Doorgaan naar inhoud
0
Eenvoudig recept voor citroenrijst met 5 ingrediënten
Hoe appels te sauteren
Wat is couscous? Leer hier alles over
Hoe smaken dadels? Geweldig is niet de
Wat is tapioca en zijn vele verbazingwekkende toepassingen?
Banaan-Chocolade Chip Muffins Recept
Eenvoudig en geweldig recept voor aardbeiencompote
5 geweldige koriandervervangers en hoe?
Vervanger voor witte wijn bij het koken –
Bovenkant
omhoog