Het leven wordt makkelijker met een oven. Het is een van mijn favoriete keukenhulpjes als het gaat om koken, bakken of braden - noem maar op!
Mijn liefde voor dit gestroomlijnde apparaat zorgde ervoor dat ik mijn eigen ovengebaseerde recepten heb gemaakt. Deze omvatten geroosterde radijs, geroosterde kip, geroosterde varkenskarbonades, gebakken aardappelen, gebakken avocado-friet en dit in de oven gebakken spek.
De nieuwste aanwinst in mijn receptenbox zijn deze gebakken meervalfilets. Ze zijn best lekker en zeker het proberen waard!
Voor degenen die niet bekend zijn met meerval, het heeft een mild en lichtzoet smaakprofiel dat niet alleen geweldig is om te bakken, maar ook om te schroeien en soms goed voor soepen en chowders.
Als je wat meervalfilets bij de hand hebt en niet weet wat je ermee moet doen, is dit waarschijnlijk het moment om erop te springen!
Bekijk deze acht verrukkelijke ovengebakken meervalrecepten die je niet teleurgesteld zullen laten.
Als je je afvraagt hoe je meerval moet bakken, dan is dit geroosterde gerecht een uitstekende plek om te beginnen!
Het recept zit boordevol knoflook, witte peper, tijmblaadjes en creoolse kruiden. De partjes citroen en peterselie worden op het laatste moment van de bereiding toegevoegd en de heldere en beste smaak van het totale gerecht.
Ontvang het recept hier.
Deze gebakken meervalfilets zijn gemaakt met Parmezaanse kaas, mayonaise, boter en Worcestershire-saus. Het resultaat? Een romig en zoet hoofdgerecht!
Ze zijn leuker om te consumeren als je ze combineert met sperziebonen, aardappelpuree en rijst.
Hier is de recept.
Als je geobsedeerd bent door pecannoten, dan heb je nu misschien het perfecte gerecht gevonden!
Deze gebakken meerval heeft een knapperige pecannootcoating met een vleugje kruiden van de bestrooide paprika. Pecannoten zijn niet alleen verantwoordelijk voor de knapperigheid van dit gerecht; de toevoeging van eieren aan het mengsel helpt de pecannoten aan de meerval te kleven.
Dit recept is ook een koolhydraatarm voorgerecht, dus het is een genot voor je vrienden en familie die koolhydraten vermijden.
Hier is de recept. Genieten van!
Verwacht pittige tonen en hartigheid in elke hap van deze ovengebakken meervalschotel in Cajun-stijl. Het combineert maïsmeel, zwarte peper en Cajun-kruiden, wat resulteert in een knapperige en pittige maaltijd.
Hoewel het op zichzelf al goed is, bereik je een nieuw niveau van meerval-eetervaring als je koolsalade, aardappelfrietjes of komkommersalade ernaast serveert.
Pak de recept.
Deze gebakken citroenmeerval is heerlijk in combinatie met een Tex-Mex quinoasalade en stokbrood.
Het is gemaakt met meervalfilets, peper, wortelen, selderij, groene uien, peterselie en partjes citroen. De aanwezigheid van margarine voegt die mooie smaak toe, terwijl het citroensap een licht zoete en pittige smaak heeft voor groenten.
Als je op zoek bent naar een eenvoudig en smakelijk recept voor gebakken meerval, gefeliciteerd, je hebt er een gevonden!
Kijk hier eens naar recept.
Deze gebakken Parmezaanse meerval heeft romige en Italiaanse smaakprofielen van Parmezaanse kaas en gedroogde Italiaanse kruidenmelanges.
Het biedt ook die mooie crunch van panko paneermeel coating en melkmengsel. Serveer ze met caesarsalade, Aziatische slaw en gepofte aardappel, zodat je dat bevredigende doordeweekse diner krijgt dat je altijd al wilde hebben.
Vind de volledige details van het recept hier.
Het belangrijkste ingrediënt dat het verschil maakt in dit gerecht is de fajita-kruiden. Het is verbazingwekkend hoe het het recept een authentieke Mexicaanse flair geeft.
De visfilets hebben ook een begeerlijke smaak, dankzij het tomatenmengsel bestaande uit citroensap, tomaten, ui en koriander.
Bekijk meer details over dit recept hier.
Van de meervalrecepten die ik noemde, is deze laatste kandidaat mijn favoriet. Dit komt grotendeels omdat het gevuld is met een pittige kick van paprika, hete saus en cayennepeper. Het is ook nog eens super krokant!
Geen meerval? Geen zorgen! Meerval kan worden vervangen door andere vissen zoals tilapia, schelvis en kabeljauw!
Korte opmerking: spuit de vis in met de oliespray om ervoor te zorgen dat hij goudbruin en knapperig wordt.
Ontvang het recept hier.
Er zijn veel trefzekere manieren om van meerval te genieten. Of het nu gebakken, geroosterd, gekookt of gefrituurd is, er gaat niets mis met geweldige vis. Het is gewoon zo veelzijdig en goedkoop, waardoor het een ideale vis is om altijd in de koelkast te hebben.
Als je nog geen van deze recepten voor gebakken meerval hebt geprobeerd, mis je iets!
Doorgaan naar inhoud