19 Receitas de cogumelo Shiitake incrivelmente boas que você simplesmente não consegue viver sem

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Você está procurando a lista certa de receitas de cogumelos Shiitake? Aqui estão 19 receitas incrivelmente boas que usam cogumelos shiitake e você vai enlouquecer.

Os cogumelos shiitake são ótimos alimentos integrais para adicionar sabor a muitos pratos principais e sopas.

Saber como prepará-los também tornará a preparação da refeição mais fácil e menos demorada, pois você escolhe suas receitas favoritas para fazer regularmente.

Esses itens orgânicos são mais do que apenas saladas, sopas e pratos de massa. Do toque asiático do prato de shiitake com gengibre e gergelim ao decadente macarrão com alho e parmesão com cogumelo Shiitake, vamos te impressionar com essas receitas.

As receitas de cogumelos Shiitake são abundantes, e você sempre pode adicionar seu toque nelas para um sabor individualizado.

Estamos apaixonados pelo número 8 agora - carnudo e saboroso, esta é a maneira de colocar mais produtos vegetais em suas refeições, EU JURO.

As receitas do cogumelo Shiitake são especialmente adequadas para um jantar ou uma noite, mas a maioria das opções cabe a qualquer hora do dia.

Encontre suas maneiras favoritas de cozinhar Cogumelos Shiitake, e com certeza você os usará o tempo todo.

Se você não tem certeza do que fazer com os cogumelos Shiitake, temos o guia definitivo para encontrar tudo, desde receitas fáceis até pratos de comida caseira de alto nível para o paladar de todos.

19 melhores receitas de cogumelos Shiitake

Aqui estão as opções de receitas de Shiitake que você pode experimentar na próxima vez para dar mais sabor à sua refeição.

Você pode usar cogumelos silvestres, baby bellas e cogumelos Shiitake de sua mercearia local para essas receitas incríveis.

Por que se limitar? As oportunidades são infinitas, então vamos ser criativos.

1. Sopa de Cogumelo Shiitake

Os caules do cogumelo Shiitake são um ótimo complemento para qualquer sopa para adicionar sabor.

Não tenha medo de usar todas as áreas do cogumelo para esta sopa asiática saudável.

A cebolinha, a raiz de gengibre, a cebola e o alho ajudam a fornecer um aroma profundo e terroso que o satisfaz.

Você pode usar caldo de galinha ou de vegetais para alterar a base desta sopa.

Quanto tempo duram os cogumelos?

2. Wraps de alface com cogumelo Teriyaki Shiitake

Para quem procura um saboroso wrap vegano, os Wraps de Cogumelo e Alface Teriyaki Shiitake são a resposta.

Eles são leves o suficiente para não atrapalhar, mas ainda assim cheios de sabor.

Personalize seus wraps de alface com cebolinhas, alho, pimentão e qualquer outra coisa que desejar. Cogumelos Shiitake frescos combinam com praticamente qualquer coisa.

Sirva como está ou com uma cama de arroz integral para uma opção de refeição mais completa.

3. Aspargos de gergelim com gengibre e prato de shiitake

Aspargos, gengibre e sementes de gergelim ajudam a tornar este prato Shiitake uma escolha maravilhosa sozinho ou como acompanhamento com carne ou peixe.

É saudável e fácil de fazer em menos de 30 minutos, dando a você todos os benefícios de embalar os antioxidantes do gengibre com os atributos antiinflamatórios dos aspargos.

4. Cogumelos Shiitake com gergelim crocante e em borracha

Para Cogumelos Shiitake crocantes por fora e mastigáveis ​​por dentro, para uma textura diferenciada, esta receita oferece tudo o que você deseja em substituição à carne bovina.

Para a textura carnuda, você vai precisar cogumelos shiitake secos (aff) em vez de fresco.

Sirva com arroz, macarrão de arroz ou até mesmo vegetais ou macarrão. Eles são tão versáteis.

5. Macarrão Parmesão com Cogumelo Shiitake e Alho

Não há como negar que a combinação de azeite, alho e parmesão é ideal para um prato de cogumelo Shiitake.

Essa mistura dá a qualquer refeição uma sensação terrosa e reconfortante, especialmente quando combinada com macarrão.

Em apenas 20 minutos, você pode comer um prato cheio de macarrão com alho e alho parmesão Shiitake para você.

6. Pizza de Cogumelo Shiitake

Nenhuma lista de receitas estaria completa sem incluir uma Pizza de Cogumelo Shiitake.

Usar cogumelos caramelizados torna esta pizza uma excelente opção para qualquer prato de almoço ou jantar.

Além disso, esta pizza de cogumelos usa alho e queijo Taleggio para uma refeição perfumada e saborosa.

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7. Risoto de cogumelo Shiitake cremoso

Este Risoto de Cogumelo Shiitake Cremoso é uma obrigação para aquelas noites aconchegantes perto da lareira.

Você pode usar caldo de galinha ou caldo de vegetais, mas um caldo de cogumelo caseiro combina bem com o vinho branco, limão e queijo parmesão, embora demore um pouco mais para ser preparado.

Nenhum risoto está completo sem adicionar cebola e alho, então não economize nesses itens.

8. Tofu e cogumelos salteados

Para um prato vegano fácil que fica pronto em apenas 15 minutos, este refogado de tofu e cogumelos é ideal.

O tofu na frigideira ajuda a realçar os sabores dos cogumelos frescos, alho, óleo de gergelim e molho de soja que unem tudo.

Em seguida, jogue-o sobre uma tigela de arroz para um recheio e uma refeição fácil.

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9. Macarrão de Cogumelo com Queijo de Cabra

O queijo de cabra combina bem com os cogumelos Shiitake neste famoso prato de massa.

Você encontrará um prato cheio de sabor com a combinação de parmesão e queijo de cabra com suco de limão fresco.

Sirva em menos de 30 minutos para uma saborosa refeição de massa que preenche sua necessidade de uma rica comida reconfortante.

10. Macarrão Ramen com Cogumelo Asiático

Todo mundo adora Ramen, então a adição de Cogumelos Shiitake torna este prato ainda melhor.

Este prato exigia apenas quatro ingredientes simples para o molho asiático que cobre os cogumelos e fornece um prato com sabor genuinamente autêntico em apenas um curto período de tempo.

Você desejará adicionar esta opção ao seu cartão de receita doméstica e torná-la regularmente.

11. Frango Cogumelo Marsala

Frango Cogumelo Marsala é o alimento de conforto definitivo para muitos.

Dependendo do seu humor, é versátil o suficiente para servir purê de batata, arroz ou macarrão.

O vinho Marsala com as cebolas e cogumelos realmente tornam este prato de assinatura o melhor possível para um novo jantar de frango na rotação do seu menu.

12. Cogumelos em conserva com alho e ervas

Estes Cogumelos em Conserva com Alho e Ervas são um excelente complemento para a sua tábua de charcutaria ou mesmo uma salada fresca porque adicionam um sabor mais picante ao seu conjunto.

Usando apenas alguns ingredientes simples de decapagem, você pode criar deliciosos Cogumelos Shiitake em Conserva em menos de uma hora em um recipiente selado em sua geladeira.

13. Bolo de Carne de Cogumelo

Todo mundo adora um bom bolo de carne, e você pode deixar o seu ainda mais saboroso e mais decadente com cogumelos Shiitake e o molho correspondente.

A combinação de cebola, alho e cogumelos picados no bolo de carne dá um sabor único e terroso que todos irão adorar.

14. Quick Crispy Shiitake “Bacon”

Para quem procura uma opção de bacon vegan sem glúten, este Quick Crispy Shiitake “Bacon” é a resposta.

Em apenas 15 minutos, você pode ter um substituto doce e salgado do bacon que pode se tornar uma parte regular do seu menu.

15. Salada Farro com Cogumelos Assados ​​e Parmesão

Esta rica e terrosa Farro Salada com Cogumelos Assados ​​e Parmesão é deliciosa em qualquer época do ano.

O truque é usar parmesão esfarelado com uma quantidade generosa de suco de limão para chegar a uma mistura excepcional.

16. Linguine com molho de vinho Shiitake

Este Linguine com molho de vinho Shiitake é perfeito para os amantes de massas que desejam uma combinação cremosa de cogumelos, vinho branco e alho.

Com a adição de manteiga vegana, este prato principal é adequado para qualquer pessoa que segue uma dieta vegana.

17. Cogumelos Shiitake Assados ​​em Molho de Ostras

Esta receita de Shiitake é popular em muitas comemorações de feriados, incluindo o Ano Novo Chinês e o Solstício de Inverno.

Use cogumelos Shiitake rechonchudos e molho de ostra com vários temperos e sirva sobre uma cama de alface como aperitivo ou como parte de uma refeição.

18. Bife de Cogumelo Shiitake

Esta escolha de bife de cogumelo Shiitake combina bem com saquê para um prato rápido.

Você pode criar uma refeição saudável com apenas alguns ingredientes simples, incluindo salsa, saquê, molho de soja e alho.

19. Verdes asiáticos e cogumelos Shiitake

Para pratos com sabores asiáticos autênticos que incluem cogumelos Shiitake, esta escolha é uma maneira saborosa de saborear baby bok choy, pak choy e milho spears.

Esta refeição leva apenas alguns minutos para ser preparada e oferece uma opção saborosa e nutritiva para o almoço ou jantar.

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O resultado final

Para um prato principal saboroso, você não pode errar com uma receita de cogumelo Shiitake de nossa lista épica!

Existem tantas receitas deliciosas para você escolher ao expandir suas opções de refeições para fazer em casa.

Em nenhum momento, você estará usando cogumelos em mais pratos do que nunca.

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