Pokud jste jako já a milujete dobrý šálek čaje, musíte si zkusit připravit bílý čaj doma.
Svěží a delikátní chutě jsou přesně to, co potřebujete k pročištění vašeho patra a osvěžení začátku vašeho dne.
Bílý čaj se obvykle podává samotný nebo v kombinaci s lehkým občerstvením a je nejlepší jej konzumovat čerstvě uvařený.
V tomto příspěvku na blogu se v několika jednoduchých krocích dozvíte vše o bílém čaji a o tom, jak ho uvařit.
Bílý je snadno jedním z nejjemnějších druhů čaje, které dnes na světě existují.
Listy se sklízejí dříve, než měly šanci rozkvést, a mladé pupeny jsou pokryty bílým fuzzem.
Mladé pupeny a listy se po ručním sběru rychle suší, aby se zajistilo, že chuť zůstane jemná a svěží.
Bílý čaj na obočí, také známý jako Shou Mein, je v Číně celkem běžný.
Připravuje se z listů, které se sbírají později v období sklizně.
Chuť bílého čaje na obočí je popisována jako silná a ovocná a je známo, že je docela podobná čaji oolong.
Čaj z bílé pivoňky se připravuje z prvních lístků čajovníku.
Je známo, že má silnou chuť, protože listy se mohou nějakou dobu oxidovat.
Z pupenů rostliny se připravuje bílý čaj ze stříbrné jehlice. Je to jedna z nejdražších odrůd čaje, které existují.
Chuť je neuvěřitelně hladká a jemná a má silnou medovou vůni.
Přestože bílý čaj i zelený čaj pocházejí ze stejné čajové rostliny, je známo, že bílý čaj má mnohem jemnější chuť.
Připravuje se z pupenů a výhonků rostliny, proto má méně hořkou a lehčí vůni než zelený čaj.
Pokud holdujete silným nápojům, může vám bílý čaj chutnat docela nevýrazně.
Některé pozoruhodné rysy jako trávový, květinový, bylinkový, medový, jemný a sladký se často používají k popisu chuťového profilu většiny kategorií bílého čaje.
Obsah kofeinu v bílém čaji není o mnoho nižší než v jiných druzích čaje.
Jeden šálek bílého čaje může mít obvykle 6 nebo 75 miligramů kofeinu, opravdu záleží na druhu bílého čaje, který připravujete.
Při manipulaci s jemnými lístky bílého čaje musíte být velmi opatrní, abyste získali tu nejlepší chuť.
Pojďme se podívat na to, jak si doma uvařit ten nejlahodnější šálek bílého čaje.
Může to trvat několik pokusů, než získáte tu správnou chuť. Pro obohacení chuti můžete do šálku přidat také citron nebo med.
V tomto videu se dozvíte, jak si v několika jednoduchých krocích připravit čaj z bílé pivoňky doma.
Bílý čaj může za krátkou dobu zatuchnout, takže jej musíte koupit v malém množství a hned konzumovat.
Je také nutné jej skladovat na chladném a tmavém místě a dbát na to, aby nebyl vystaven žádné vlhkosti. Kliknutím sem se dozvíte, jak jej správně uložit.
