Notre guide de la meilleure machine à expresso pour cuisinière

Les vrais amateurs de café savent qu'il existe de nombreuses façons de préparer une tasse de café. Pour ceux qui aiment leur café fort, ils préfèrent utiliser la machine à expresso sur la cuisinière. C'est un moyen classique et assez simple de préparer un café riche et savoureux.

Mais avec autant d'options sur le marché, quelle est la meilleure machine à expresso sur la cuisinière ? Jetons un coup d'œil à quelques-unes des meilleures options dans cet article.

?? Machine à expresso sur la cuisinière

Stovetop Espresso Maker, également connu sous le nom de Moka Pot, est une petite cafetière portable. Il est considéré comme l'une des méthodes les plus simples mais les plus efficaces pour préparer une tasse de café forte et riche.

Le processus de préparation du café à l'aide d'une machine à expresso sur la cuisinière est simple. Aucune machinerie compliquée requise, juste les lois de la physique.

Une machine à expresso sur la cuisinière se compose de trois parties de base. La chambre inférieure est pour l'eau, la partie médiane est l'entonnoir du filtre et la chambre supérieure pour le produit fini.

Dès que vous avez rempli la chambre inférieure d'eau et l'entonnoir filtrant de café moulu, vous pouvez mettre la machine à expresso sur la cuisinière.

Lorsque l'eau commence à chauffer et à bouillir, elle se transforme en vapeur et augmente la pression dans la chambre inférieure. Cette pression pousse l'eau à travers le marc de café et dans la chambre supérieure.

Lorsque vous entendez un bruit de crépitement, cela peut être un signal que les dernières gouttes d'eau font déjà leur chemin à travers la chambre supérieure. Votre expresso chaud est maintenant prêt à être servi.

?? Guide d'achat : éléments à prendre en compte avant d'acheter une machine à expresso sur la cuisinière

?? 1.De quel matériau est-il fabriqué ?

Les machines à expresso sur la cuisinière sont fabriquées en aluminium ou en acier inoxydable. Il est important d'examiner ces deux éléments avant de choisir le matériau qui convient le mieux à vos besoins et exigences.

  • L'aluminium se réchauffe plus rapidement que les autres métaux, mais il refroidit également plus rapidement. C'est aussi souvent moins cher. Il est assez léger, même avec du café et de l'eau.
  • Cependant, certaines personnes prétendent que l'aluminium semble affecter le goût de leur expresso. Cela s'explique peut-être par la propriété acide du café, qui à long terme peut corroder l'aluminium.
  • Avec l'acier inoxydable, le chauffage peut prendre un peu plus de temps mais il retient également bien la chaleur, ce qui signifie que vous pouvez conserver votre café chaud plus longtemps.
  • Vous n'avez pas à vous soucier beaucoup de la corrosion. Il est cependant plus lourd que l'aluminium. Bien qu'il soit un peu plus cher, il est plus robuste et plus durable.

?? 2.Est-ce que ça marche avec une cuisinière électrique et une cuisinière à gaz ?

La plupart des machines à expresso sur cuisinière ne fonctionnent que sur des cuisinières à gaz. Certains, cependant, peuvent également être utilisés sur des cuisinières électriques. C'est une considération importante à garder à l'esprit, surtout lorsque vous utilisez une cuisinière électrique à la maison.

?? 3. Combien de tasses peut-il faire ?

Les machines à expresso pour cuisinière sont disponibles dans une variété de tailles. Il convient de préciser que les « tasses » se réfèrent ici à de petits coups d'environ 2 onces, et non à des tasses pleines régulières.

La plupart du temps, une taille de 6 bonnets convient mieux aux partenaires. Cette taille est également idéale pour ceux qui boivent normalement deux tasses de café pleines et régulières.

?? Comment préparer et savourer votre expresso

?? 1. Utilisez de l'eau froide.

Remplissez la chambre inférieure jusqu'à la ligne de remplissage. Si votre machine à expresso sur la cuisinière n'a pas de ligne de remplissage, assurez-vous que l'eau ne s'infiltre pas à travers l'entonnoir du filtre ou ne dépasse pas la vanne à vapeur.

?? 2. Utilisez du café finement moulu.

Il est recommandé de mettre d'abord les grains de café dans l'entonnoir filtrant avant de l'assembler et de le fixer à la chambre inférieure.

?? 3. Ne tassez pas le café.

Lorsque la pression s'accumule à l'intérieur de votre machine à expresso sur la cuisinière, le café aura besoin d'un peu d'espace pour se dilater car il commence à devenir humide.

?? 4. Vérifiez le rebord extérieur pour tout marc de café renversé et nettoyez s'il y en a.

?? 5. Assemblez la chambre supérieure et assurez-vous qu'elle est bien fixée.

?? 6. Faites-le chauffer sur votre cuisinière, à feu doux à moyen pour une saveur améliorée. Le mettre à feu vif peut donner un goût amer.

?? 7. Voici plusieurs façons de profiter du produit fini :

  • Espresso : Si vous voulez un café fort et riche, versez simplement l'espresso dans votre tasse et dégustez.
  • Latte : Versez une dose d'espresso dans une tasse avec les trois quarts de lait chaud. Viola, vous avez un café au lait !
  • Moka : Remplissez les trois quarts de votre tasse de lait chaud et ajoutez une cuillère à café de poudre de cacao. Ajoutez de l'espresso et vous pouvez déjà profiter de votre boisson moka.
  • Americano : Il suffit d'ajouter de l'eau sur une dose d'espresso. Vous pouvez ajouter du lait et du sucre au goût.

?? Meilleures critiques de machines à expresso pour cuisinière

*** Ci-dessous, vous trouverez des avis plus détaillés, mais vous pouvez également cliquer sur les liens ci-dessus pour voir les prix actuels et lire les avis des clients sur Amazon.

?? 1. Machine à café expresso à moka Bellemain de 6 tasses

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Cette machine à expresso de 6 tasses sur la cuisinière est fabriquée en aluminium, ce qui lui permet de chauffer rapidement. Sa forme octogonale le rend robuste et répartit également la chaleur à l'intérieur. Il peut être utilisé sur les cuisinières à gaz et électriques.

Cette machine à expresso Bellemain Stovetop a des caractéristiques de sécurité. Il est doté d'une poignée qui reste froide et de boutons de couvercle qui protègent vos mains délicates. Il dispose également d'une soupape de sécurité qui régule la température interne de votre machine à expresso.

Ces fonctions de sécurité sont idéales lorsque vous êtes encore groggy le matin ou distrait lorsque vous préparez du café. Il peut être facilement assemblé et est lavable en machine, très facile à nettoyer et à entretenir.

Il a un élégant design italien minimaliste.

?? Détails du produit:

  • Aluminium
  • 6 tasses
  • Cuisinières à gaz et électriques

?? Avantages

  • Facile à monter, démonter et nettoyer (va au lave-vaisselle)
  • Fonctionne sur les plaques de cuisson électriques en verre et en serpentin

?? Les inconvénients

  • Fuite du centre sur la troisième utilisation et les utilisations suivantes
  • Finition pas très fine
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?? 2. Machine à expresso 6 tasses Moka Express 275-06 de Bialetti

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Bialetti a été l'un des plus grands noms de la fabrication d'articles ménagers. La marque fabrique des machines à expresso sur la cuisinière depuis les années 1950.

Ce modèle particulier, le Bialetti Moka Express, est une excellente façon traditionnelle de préparer un expresso riche et savoureux. Fabriqué en aluminium poli, il chauffe facilement.

Il a une capacité de 24 onces, idéal pour deux personnes. Avec une forme octogonale Bialetti classique, c'est un ajout charmant à votre cuisine !

Il doit être lavé à la main avec de l'eau tiède avec un minimum de savon et doit d'abord être soigneusement séché avant d'être remonté. Pour obtenir une saveur d'espresso optimale, remuez d'abord le café pour égaliser les couches de café.

?? Détails du produit:

  • Aluminium
  • 6 tasses
  • Cuisinières à gaz et électriques

?? Avantages

  • Juste la bonne taille
  • Les pièces sont remplaçables

?? Les inconvénients

  • La poignée peut fondre lorsqu'elle est exposée à des températures élevées
  • La chambre pour l'eau peut facilement se corroder, surtout lorsqu'elle n'est pas complètement séchée immédiatement
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?? 3. Machine à expresso pour cuisinière 6 tasses Moka Express 6800 de Bialetti

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Un autre produit de Bialetti Moka est la marque qui fabrique des machines à expresso simples mais élégantes depuis plus de 80 ans.

Ce modèle particulier, la machine à expresso 6 tasses sur la cuisinière, produit un expresso fort et riche en quelques minutes seulement. Le chauffage est plus rapide et plus uniforme car il est en aluminium poli.

Le fabricant présente la célèbre forme octogonale de Bialetti. Toutes les pièces doivent être lavées à la main et soigneusement séchées après chaque utilisation.

Cela empêchera votre machine à expresso sur la cuisinière de s'oxyder. Cet ensemble est également livré avec 3 joints et 1 filtre.

?? Détails du produit:

  • Aluminium
  • 6 tasses
  • Cuisinière à gaz

?? Avantages

  • Comprend des joints de remplacement qui se dégradent généralement après un certain temps d'utilisation
  • Poids léger

?? Les inconvénients

  • Fuite lorsque vous versez l'espresso
  • Difficile de nettoyer la chambre inférieure
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?? 4. Machine à expresso sur la cuisinière MateoJo

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Même si vous débutez dans l'espresso sur la cuisinière, vous trouverez la machine à expresso MateoJo Stovetop facile à utiliser.

Il est accompagné d'instructions claires et détaillées faciles à suivre. Il est fabriqué en aluminium, qui chauffe rapidement.

Grâce à cette fonctionnalité, vous pouvez préparer un délicieux expresso en quelques minutes seulement. Une machine fait 6 tasses de 2 onces de café.

?? Détails du produit:

  • Aluminium
  • 6 tasses
  • Cuisinière à gaz

?? Avantages

  • Poids léger
  • Infuse juste la bonne quantité d'espresso

?? Les inconvénients

  • La poignée peut fondre lorsqu'elle est en contact direct avec la cuisinière à gaz
  • Fuites en versant sur le café (Attention car il fait chaud !)
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?? 5. Cafetière expresso GROSCHE Milano Moka sur cuisinière 6 tasses

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Cette cafetière à expresso en aluminium produit une infusion plus forte et plus riche que les cafetières à filtre et les percolateurs. Sa méthode de brassage utilise uniquement les lois fondamentales de la physique pour extraire plus de saveur et d'arôme des grains de café.

Il peut faire 6 tasses, environ un total de 9,3 onces. Il fonctionne sur les cuisinières à gaz et électriques. Il est doté d'un dispositif de sécurité qui protégerait vos mains du contact avec des surfaces chaudes.

Il dispose également d'une soupape de sécurité qui surveille la pression interne. Cela empêche la pression d'atteindre un point dangereux.

Contrairement à toute machine à expresso typique sur la cuisinière, cette GROSCHE Milano est disponible dans une finition noire. Non seulement il a l'air plus épuré et élégant, mais il empêche également les taches et les marques de café de devenir trop visibles.

?? Détails du produit:

  • Aluminium
  • 6 tasses
  • Cuisinières à gaz et électriques

?? Avantages

  • Poids léger
  • Caractéristiques de sécurité et finition noire

?? Les inconvénients

  • Ne convient pas aux plaques à induction
  • Ne passe pas au lave-vaisselle
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?? Le gagnant : la meilleure machine à expresso sur la cuisinière

Parmi les cinq meilleures machines à expresso sur cuisinière, nous pensons que la machine à café expresso 6 tasses GROSCHE Milano Moka Stovetop est la gagnante.

Il est fabriqué en aluminium, ce qui le rend léger et vous permet de brasser en quelques minutes seulement. Il fonctionne également sur les cuisinières à gaz et électriques. Ce que j'aime le plus dans le GROSCHE Milano, ce sont ses dispositifs de sécurité qui protègent vos doigts du toucher des surfaces chaudes et contrôlent la pression interne du pot.

Elle est également unique par rapport aux autres machines à expresso typiques sur la cuisinière, GROSCHE Milano est disponible dans une élégante finition noire qui « couvre » les taches de café qui peuvent accidentellement s'égoutter de la cafetière.

Nous espérons que vous avez trouvé cet article utile pour choisir le meilleur expresso sur la cuisinière. Nous serions ravis que vous partagiez cela avec vos amis. N'hésitez pas à ajouter des informations et à commenter ci-dessous. À la prochaine!

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