Boulettes de viande BBQ à la gelée de raisin (La recette facile)

Les boulettes de viande surgelées sont un article si pratique à conserver au congélateur.

Ils sont si polyvalents.

Vous pouvez préparer un dîner rapide avec des spaghettis et des boulettes de viande ou une recette d'apéritif facile comme ces boulettes de viande à la gelée de raisin.

Les boulettes de viande sont l'ensemble parfait et oubliez-le plat pour une fête ou un rassemblement rapide.

La prochaine fois que des amis se rendront chez vous, installez des cure-dents et ces boulettes de viande et tout le monde vous en redemandera.

?? Qu'y a-t-il dans les boulettes de viande à la gelée de raisin?

Cette recette est super facile à faire. Tout ce que vous avez à faire est de prendre quelques ingrédients à l'épicerie et vous êtes prêt.

Boulettes de viande – Nous aimons utiliser des boulettes de viande italiennes dans notre recette, mais vous pouvez tout aussi bien utiliser des boulettes de viande nature ou des boulettes de viande maison.

Si vous préférez, vous pouvez même faire vos propres boulettes de viande.

Gelée – La gelée de raisin est la vedette de cette recette. La marque n'a pas vraiment d'importance ici. Allez avec ce que vous avez sous la main ou votre marque préférée.

Petit conseil cependant : n'utilisez pas la gelée spéciale que vous avez achetée au marché de producteurs ici. Ces saveurs spéciales se perdront dans ce plat.

Sauce chili-La sauce chili est un peu cachée dans l'épicerie. Il est généralement placé avec le ketchup. La sauce chili est essentiellement du ketchup épicé.

Citron-Le jus d'un citron entier ajoute un zeste particulier à cette recette et rassemble toutes les saveurs.

C'est l'ingrédient secret qui fait toute la différence.

Piments rouges en poudre-Nous utilisons ici une cuillère à café pleine de poivron rouge, mais vous voudrez peut-être commencer par une pincée et ajuster selon vos goûts.

Vous pouvez toujours en ajouter, mais vous ne pouvez pas l'enlever.

?? Faire des boulettes de viande à la gelée de raisin sur la cuisinière

Vous pouvez faire cette recette sur la cuisinière si vous préférez. Si vous avez besoin de cet apéritif facile plus tôt que les 3 heures requises avec la mijoteuse, suivez ces instructions.

1. Cuire les boulettes de viande dans une poêle. Prenez une poêle avec un plomb et ajoutez-y une tasse d'eau. Tournez-le à température moyenne-élevée. Ajoutez les boulettes de viande et étalez-les autour. Couvrir avec le couvercle et cuire 10 minutes. Les boulettes de viande surgelées sont entièrement cuites, vous essayez donc simplement de les réchauffer.
2. Ajouter les ingrédients de la sauce dans un bol à mélanger en verre. Utilisez un fouet et mélangez complètement. Assurez-vous qu'il n'y a pas de grumeaux de la gelée.
3. Égoutter les boulettes puis les remettre dans la poêle. Incorporer la sauce et enrober les boulettes de viande.
4. Remettre le couvercle sur la poêle et laisser mijoter les boulettes de viande avec la sauce pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude. Remuez de temps en temps pour vous assurer qu'ils ne collent pas.

?? Quelles sont les meilleures boulettes de viande pour ce plat ?

Nous cuisinons normalement cela avec des boulettes de viande de bœuf, mais le porc convient également. N'hésitez pas à utiliser les boulettes de viande que vous avez sous la main.

Nous préférons les boulettes de viande italiennes pour ce plat de boulettes de viande à la gelée de raisin.

Cependant, vous pouvez utiliser n'importe quel type de boulettes de viande que vous aimez.

N'hésitez pas à utiliser des boulettes de viande de style maison ou même des boulettes de viande pour barbecue. Si vous avez du bœuf haché supplémentaire, vous pouvez même faire des boulettes de viande maison.

?? Faut-il décongeler des boulettes de viande surgelées ?

Lorsque vous préparez des boulettes de viande en gelée, vous n'avez pas besoin de décongeler les boulettes de viande à l'avance.

Vous pouvez placer les boulettes de viande congelées directement dans la mijoteuse.