Vous êtes-vous déjà assis et avez joué à un jeu de mots avec vos amis en vous demandant de nommer des aliments qui commencent par M et de ne pas en proposer autant que possible ? C'est une déception, non? Mais cela ne veut pas dire que vous devez abandonner !
Viande, pain de viande et lait : de nombreux aliments commencent par la lettre M. Si vous souhaitez en découvrir certains aujourd'hui, consultez cette compilation !
Des boissons aux desserts en passant par les plats notés, cette liste comprend 18 aliments qui commencent par la lettre M–all pour élargir votre vocabulaire culinaire.
Le champignon est un corps charnu et fructifère d'un champignon avec de nombreuses formes, tailles et couleurs différentes. De nombreuses variétés de champignons sont considérées comme comestibles; quelques-uns d'entre eux comprennent des morilles, des chanterelles, des anneaux de fées et des champignons des champs que l'on trouve généralement dans les prairies.
Le melon est un fruit sucré, comestible et charnu qui appartient à la famille des cucurbitacées. Il est originaire d'Asie centrale mais maintenant cultivé dans les régions chaudes du monde.
Les melons peuvent être utilisés dans des plats sucrés et salés, allant des salades, de la salsa, de la purée à la soupe.
La mozzarella est un type de fromage originaire du sud de l'Italie. Traditionnellement, cette variété de fromage est fabriquée à partir de lait de bufflonne. Il est consommé frais et utilisé dans une variété de recettes, y compris les salades, les viandes, les fruits de mer et les légumes.
Le muffin est un petit produit de boulangerie à base de beurre, de farine, d'œufs et d'arômes ou de fruits tels que le chocolat, le fromage ou les myrtilles.
Cet aliment de base traditionnel du petit-déjeuner est surmonté d'un glaçage sucré rapide ou d'une sauce au beurre ainsi que de noix hachées si vous préférez qu'il soit croustillant. Les muffins à la crème glacée sont aussi hors de ce monde!
La viande est la chair d'un animal utilisé pour l'alimentation ou la consommation quotidienne. Quelques-unes des viandes les plus populaires consommées dans le monde sont la chèvre, le bœuf, le poulet, le poisson et le porc.
Le pain de viande est un aliment réconfortant américain qui est généralement consommé pour le dîner ou parfois dans des sandwichs pour le déjeuner. Il est fabriqué à partir de viande hachée et d'autres ingrédients tels que des oignons, des herbes et des œufs, puis façonné en forme de pain et cuit au four.
Les boulettes de viande sont de la viande hachée roulée en une petite boule et mélangée à d'autres ingrédients et condiments tels que de la chapelure, des oignons, des œufs, du beurre et des assaisonnements. Ils peuvent être cuits à la vapeur, à la friture et au four.
Le maquereau est un poisson gras qui a un goût similaire au thon et au saumon, surtout lorsqu'il est frais. En revanche, la chair du maquereau s'abîme rapidement, il vaut donc mieux le consommer le jour de sa capture.
La cuisson au four, le barbecue, le grillage et la poêle sont quelques-unes des façons courantes de cuisiner les maquereaux.
La mangue est un fruit comestible très apprécié pour son goût crémeux mais fruité. Il appartient à la famille des plantes à fleurs, les Anacardiaceae, et est originaire du continent asiatique du Sud et du Sud-Est, y compris l'Inde orientale, la Birmanie et le Bangladesh.
Les mangues peuvent être consommées à la fois mûres et non mûres. En fait, aux Philippines, les gens mangent de la mangue non mûre avec une pâte de crevettes fermentée.
Également connue sous le nom de mandarine et de mandarine, la mandarine est un type d'orange qui appartient à la catégorie à laquelle appartiennent les mandarines, les clémentines et les satsumas.
Le fruit est plus petit et plus sucré que les oranges, avec une peau épaisse et délicate, ce qui signifie qu'il est plus facile à peler.
Le sirop d'érable est un liquide épais et sucré qui est souvent utilisé pour ajouter une douceur douce et un goût terreux à de nombreux plats et desserts tels que les crêpes, les gaufres, les fèves au lard, le jambon ou la dinde et la salade de fruits. Cet édulcorant est obtenu en concentrant la sève légèrement sucrée de l'érable à sucre.
La marjolaine est une épice couramment utilisée dans de nombreux plats à base de viande, ainsi qu'une garniture pour les soupes et les salades. L'épice, membre de la famille de la menthe et de l'origan, est connue pour sa saveur douce et florale et son parfum légèrement épicé.
L'origan, le basilic et le thym sont les substituts possibles de la marjolaine car ils présentent un goût sous-jacent similaire à l'herbe.
La margarine est un substitut du beurre à base d'eau et d'huiles végétales comme l'huile de soja, de maïs, de palme ou d'olive. L'ingrédient est si polyvalent et souvent utilisé dans les pâtisseries, les beignets, les gâteaux et les biscuits.
Vous pouvez également utiliser la margarine comme garniture pour le pain, les craquelins, les produits de boulangerie, les légumes et les collations.
Le lait est un liquide blanc formé dans les glandes mammaires des mammifères. Le fromage, la crème, le beurre et le yaourt sont tous des sous-produits du lait, en particulier des vaches.
D'autres cuisiniers utilisent du lait pour créer des crêpes, des macaronis au fromage, du lait au chocolat et un café au lait à la maison.
Un milk-shake est une boisson sucrée faite en combinant du lait, de la crème glacée et des édulcorants tels que du sirop de chocolat, de la sauce caramel et du caramel au beurre. Il est ensuite terminé avec de la crème fouettée et une cerise au marasquin sur le dessus.
Le millet est une céréale appartenant à la famille des Poacées ou à la famille des graminées. Il est couramment cultivé en Inde, au Nigeria et dans d'autres pays asiatiques et africains. Il présente une apparence petite et ronde avec une légère douceur et un soupçon de noisette. Une fois cuit, le grain présente une texture moelleuse.
La menthe est une herbe aromatique appréciée pour sa saveur et son parfum rafraîchissants et éclatants. Il est utilisé pour aromatiser de nombreuses boissons et plats, des thés aux desserts, et est populaire dans la cuisine du Moyen-Orient. Il existe plusieurs variétés, dont certaines sont la menthe pomme, la menthe orange et la menthe chocolatée.
Aussi connu sous le nom de doris des grands fonds et perche miroir, le doris miroir est un poisson qui appartient à la famille des Zeidae. Le poisson a un corps en forme de plaque avec une grosse tête et une bouche télescopique assez grande. Il a une saveur douce, parfait pour la cuisson, les grillades, le barbecue, la friture et même la cuisson à la vapeur.
Le miso katsu est un plat japonais composé de côtelettes de porc panées et d'une sauce miso spéciale. Pour créer la sauce, vous devez combiner du miso, du mirin (vin de riz), de la sauce soja et du sucre cristallisé. Le plat est souvent servi avec du riz japonais cuit à la vapeur et un quartier de citron.
Développez vos connaissances culinaires avec ces 20 aliments qui commencent par M. Et si vous rencontrez des aliments sur la liste pour la première fois, c'est peut-être le moment idéal pour les déverrouiller et les inclure dans votre liste de courses !
Alors, combien d'aliments commencent par M dans la liste que vous connaissez ? Merci de partager avec nous dans les commentaires !
