Vous vous demandez comment réchauffer un gâteau en entonnoir ? Ramenez cette délicieuse bonté de votre nourriture équitable préférée en utilisant cinq techniques de réchauffage essentielles !
Il y a juste quelques friandises savoureuses qui peuvent faire ressortir l'enfant en vous et le gâteau en entonnoir ne fait pas exception. C'est doux, gonflé, croustillant et un peu gras - paradis ! - surtout lorsqu'il est garni de quantités folles de sucre en poudre.
Le gâteau en entonnoir n'est pas un "vrai" gâteau. La recette traditionnelle du gâteau en entonnoir est faite en versant une pâte légère dans de l'huile de cuisson chaude et en la faisant frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Il est fini avec des garnitures préférées telles que de la crème fouettée, des fraises fraîches, des confitures de fraises ou de la crème glacée saupoudrée de sucre en poudre et de pépites de chocolat.
Tais-toi, mes artères durcies.
Aujourd'hui, je vais partager quelques conseils et méthodes sur la façon de réchauffer un gâteau en entonnoir sur une cuisinière, un four grille-pain, un four conventionnel, une friteuse à air et un micro-ondes.
Fait amusant : le nom « gâteau en entonnoir » est dérivé de la méthode consistant à presser la pâte à travers un entonnoir dans un mouvement circulaire dans de l'huile chaude, réalisant ce motif tourbillonnant et torsadé.
Oui, vous pouvez réchauffer les restes de gâteau en entonnoir.
Voici cinq façons de réchauffer la gâterie sucrée : sur une cuisinière, un four grille-pain, un four conventionnel, une friteuse à air et un micro-ondes.
Mais avant de commencer à réchauffer vos restes de gâteaux, décidez d'abord si vous les voulez moelleux ou croustillants.
Pour un gâteau en entonnoir plus croustillant, je recommande de les réchauffer en utilisant la méthode du four. Si vous préférez que vos restes de gâteaux en entonnoir faits maison soient mous, la meilleure méthode à utiliser est le micro-ondes.
Bien sûr, le gâteau en entonnoir est une recette facile, mais réchauffer la nourriture peut être délicat.
Donnez-leur trop peu de chaleur au four pendant trop longtemps, vous allez avoir des gâteaux secs. Laissez-les sans surveillance au micro-ondes et vous finirez par avoir des gâteaux en entonnoir brûlés.
Pour réchauffer parfaitement le gâteau en entonnoir, suivez les méthodes ci-dessous et surveillez-les de près pendant qu'ils chauffent.
Temps estimé pour réchauffer : 10 minutes
La meilleure façon de réchauffer un gâteau en entonnoir au cas où vous visiez cette indulgence croustillante est dans le four conventionnel.
La première chose que vous devez considérer lorsque vous utilisez cette méthode est que le sucre en poudre peut brûler dans le four. Il est donc préférable de les retirer du gâteau pour éviter ce goût désagréable de brûlé.
Cette méthode fonctionne également mieux lorsque vous avez une grande quantité de gâteau en entonnoir que vous prévoyez de réchauffer et de servir à une foule immense.
Voici comment vous pouvez chauffer un gâteau en entonnoir dans votre four :
Outils nécessaires:
Instructions pour réchauffer le gâteau en entonnoir au four:
Astuce de pro : Le temps de réchauffement des gâteaux en entonnoir dépend de leur taille et du nombre de vos gâteaux.
Pour réchauffer un gâteau en entonnoir au four, placez-le directement sur la grille du milieu et réchauffez pendant trois minutes à 450 °F.
Temps estimé pour réchauffer : 10 minutes
Le four grille-pain est une excellente option pour réchauffer vos restes de gâteaux en entonnoir. Réchauffer les gâteaux en utilisant cette technique de réchauffage est assez similaire à la méthode du four. Voici comment procéder :
Outils nécessaires:
Instructions pour réchauffer le gâteau en entonnoir dans le four grille-pain :</strong>
Conseil de pro : le fait est que le sucre peut facilement brûler dans le four grille-pain. Donc, au cas où vous auriez du sucre en poudre sur vos restes de gâteaux en entonnoir, il est fortement recommandé de le retirer avant de réchauffer les gâteaux au four grille-pain.
Temps estimé pour réchauffer : 1-2 minutes
Cette méthode de réchauffage est un autre moyen facile de réchauffer un gâteau en entonnoir. En utilisant un peu d'huile, vous pouvez rendre ces restes de gâteaux bien croustillants comme s'ils étaient fraîchement préparés !
Voici comment vous pouvez réchauffer les restes de gâteaux en entonnoir sur la cuisinière :
Outils nécessaires:
Instructions pour réchauffer le gâteau en entonnoir sur la cuisinière :</strong>
Astuce de pro : Il est important de retourner vos gâteaux en entonnoir et de réchauffer le dessus pendant seulement 30 secondes pour éviter de brûler le sucre.
Temps estimé pour réchauffer : 3-4 minutes
Les friteuses à air sont devenues populaires au cours des dernières années et elles constituent un excellent moyen de réchauffer rapidement les gâteaux en entonnoir, et bien sûr, avec moins de graisse que la friture traditionnelle sur la cuisinière.
Et tout comme la méthode au four, il est recommandé d'enlever le sucre en poudre sur les gâteaux avant de les réchauffer dans votre friteuse à air pour éviter un gâchis brûlé.
Voici comment réchauffer un gâteau en entonnoir dans une friteuse à air :
Outils nécessaires:
Instructions pour réchauffer les gâteaux en entonnoir dans une friteuse à air :</strong>
Temps estimé pour réchauffer : 20 à 30 secondes
La méthode au micro-ondes est la meilleure façon de réchauffer les gâteaux en entonnoir lorsque vous manquez de temps.
Mais selon la taille de votre gâteau en entonnoir, vous aurez peut-être besoin d'un peu plus ou moins de temps, mais cela devrait prendre environ 30 à 45 secondes pour que votre gâteau en entonnoir se réchauffe complètement.
Le micro-ondes fait un certain nombre de choses terribles aux produits de boulangerie s'ils sont laissés trop longtemps, mais cela peut être évité en quelques étapes simples :
Outils nécessaires:
Instructions pour réchauffer les gâteaux en entonnoir au micro-ondes :</strong>
Conseil de pro : pour de meilleurs résultats, suivez la méthode de cuisson au micro-ondes CookingChew 4T : tournez, chronométrez, testez et goûtez !
RETOURNEZ les aliments, observez le TEMPS, TESTEZ la cuisson, puis GOTEZ les aliments.
Semblable aux bouchées de gâteau en entonnoir, vos restes de gâteau en entonnoir doivent être conservés dans un récipient hermétique à température ambiante pendant une journée. Lorsqu'ils sont conservés au frais, les aliments peuvent durer jusqu'à quatre jours.
Voici comment conserver les restes de gâteau en entonnoir :
Outils nécessaires:
Instructions pour conserver les gâteaux en entonnoir :
Voici quelques trucs et astuces pour bien réchauffer vos gâteaux en entonnoir pour obtenir cette texture croustillante (ou moelleuse) comme s'ils étaient (presque) fraîchement préparés !
Les gâteaux en entonnoir sont l'un des aliments équitables les plus populaires. j'ai trouvé un recette de gâteau en entonnoir fait maison en ligne et ça a l'air vraiment bien !
J'espère que vous apprécierez ce guide complet sur la façon de réchauffer le gâteau en entonnoir.
Lorsque vous avez des restes de gâteaux en entonnoir, essayez les méthodes que j'ai énumérées ci-dessus pour déterminer celle que vous préférez.
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