Recette de casserole Tater Tot (c'est juste délicieux)

La casserole Tater tot est faite de bœuf haché, de fromage cheddar, d'assaisonnements et de tater tots.

Vous pouvez créer des variations infinies de cette recette en ajoutant des légumes surgelés ou en changeant les assaisonnements.

Je crois que la cocotte tater tot est officiellement le premier plat que j'ai jamais appris à cuisiner à l'âge adulte.

C'était une recette de base dans ma vingtaine et je la mangeais environ une fois par semaine.

SANS BLAGUE!

?? Que se passe-t-il dans cette recette de cocotte tater tot?

Tater tots - Peu importe la marque de tater tots que vous achetez, mais je vous recommande de les laisser congelés jusqu'à la dernière minute.

Ils seront plus faciles à disposer sur le plat s'ils ne sont pas moelleux.

Cela n'affecte pas la saveur. Cela facilite un peu l'assemblage du tout.

Crème de champignons - Souvent, vous pouvez échanger la crème de poulet et la crème de champignons, mais ce n'est pas l'un de ces cas.

Cette recette a vraiment besoin de crème de champignons. Mon conseil est de vous assurer que vous avez toujours quelques canettes de chacun dans votre garde-manger.

j'aime ajouter agrafes comme ça à mon Amazon commandes et faites-les simplement livrer.

Oignons sautés– Quand j'étais plus jeune, je ne faisais pas sauter les oignons pour cette recette, mais mon Dieu, cela ajoute une si merveilleuse saveur.

Si vous êtes pressé, vous pouvez sauter cette étape. Chaque fois que je fais sauter des oignons, quiconque dans la maison se rend à la cuisine pour voir ce que je prépare.

L'odeur à elle seule rend tout si délicieux.

Ail sauté – Tout comme avec les oignons, c'est une étape facultative mais ça en vaut vraiment la peine. Hacher l'ail est un peu ennuyeux si vous êtes pressé dans la cuisine.

C'est pourquoi nous trichons un peu et gardons les bocaux d'ail émincé au réfrigérateur. Cela nous fait gagner beaucoup de temps, mais l'ail frais est toujours le meilleur.

Le choix vous appartient ici.

Fromage cheddar fort – Ce fromage complète vraiment bien le plat. Certaines personnes préfèrent simplement cuisiner avec un cheddar plus doux et c'est parfaitement bien.

Cependant, je vous suggère d'essayer ce plat avec un fromage pointu au moins une fois.

Je soupçonne que vous serez assez surpris de la façon dont cela complimente les tout-petits de bœuf et de tater dans cette recette.

Mélange de vinaigrette ranch - Nous l'utilisons si souvent dans les recettes et cela ajoute une touche de saveur savoureuse. Si vous n'en avez pas sous la main, voici notre recette de mélange ranch maison.

Quand j'ai découvert que je pouvais mélanger quelques cuillères à soupe de ce mélange ici et là, cela a vraiment ajouté une profondeur de saveur aux plats.

Cela en vaut la peine dans celui-ci.

?? Conseils pour préparer une cocotte tater tot et variantes

• Essayez différents fromages avec cette cocotte. Alors que le cheddar fort est notre fromage préféré pour cette casserole, vous pouvez expérimenter avec un mélange de fromages mexicains ou un mélange de Colby. Faites preuve de créativité avec les fromages et n'hésitez pas à en ajouter même au fond de la casserole pour une petite surprise lorsque les gens creusent.
• Envisagez d'ajouter une couche de légumes surgelés à votre cocotte tater tot. Certaines personnes aiment ajouter du brocoli surgelé ou des haricots verts surgelés. Ajoutez les légumes surgelés dans la poêle et mélangez-les juste avant de les ajouter au plat de cuisson.
• À l'époque où j'avais un long trajet, je préparais ce plat à l'avance à le couvrir et à le conserver au congélateur. Si vous aimez préparer vos repas à l'avance, c'est un plat parfait pour cela. Mon conseil est de le sortir du congélateur et de le placer au réfrigérateur avant de travailler le matin. Ensuite, quand vous rentrez chez vous, mettez-le simplement dans le four.
• Transformez cela en une seule recette de casserole en faisant cuire le tout dans votre poêle en fonte. Vous pouvez faire frire la viande et faire revenir l'oignon et l'ail dans la même poêle. Ensuite, quand tout est fait et mélangé, placez les tater tots sur le dessus. Faites passer toute la poêle au four et faites cuire. Cela réduira le temps de nettoyage et les poêles en fonte fourniront une couche supplémentaire de saveur. De plus, c'est une belle façon de présenter votre repas lorsqu'il est fait.

?? Quel accompagnement pour accompagner une cocotte tater tot ?

La casserole Tater tot est un plat de viande et de pommes de terre lourd, donc les meilleurs côtés pour servir seraient de nature légère. Voici nos suggestions pour les meilleurs plats d'accompagnement.

Salade verte – Une salade verte simple qui comprend de la laitue romaine, du concombre et des tomates en dés.

La meilleure vinaigrette pour accompagner la cocotte tater tot serait une vinaigrette légère.

Haricots verts–Les haricots verts simples peuvent très bien compléter cette casserole. N'hésitez pas à ouvrir une boîte de haricots verts, à les réchauffer et à les servir.

Bien sûr, vous pouvez les faire sauter ou même les faire cuire avec du bacon.

Maïs en conserve– Vous pouvez faire tant de choses pour épicer une boîte de maïs. Le maïs complète si bien les saveurs de la cocotte tater tot. C'est souvent mon plat d'accompagnement préféré.

Si vous êtes pressé, ouvrez la boîte de conserve, ajoutez du sel, du poivre et une pincée de sucre. Ensuite, il suffit de le réchauffer et de servir.