Pouvez-vous croire que c'est déjà le milieu de l'été? Moi non plus.
Et avant que vous ne le sachiez, le week-end de la fête du Travail arrivera, vous donnant tous les signes révélateurs pour faire ressortir le meilleur de votre boîte de recettes !
Aujourd'hui, cependant, je lui donne une tournure assez différente en dédiant cette compilation à mes amis végétaliens.
Certains d'entre eux pourraient également avoir besoin d'une refonte sérieuse de leur boîte de recettes, alors voici quelques idées fraîches !
Donc avec cette liste, je partage toutes sortes de plats.
Des plats principaux, des accompagnements, des desserts aux entrées, voici 28 des recettes végétaliennes les plus savoureuses pour donner à votre été ce dernier hourra bien nécessaire !
Améliorons l'ambiance des tropiques d'été et ajoutons des mangues hachées à notre guac préféré !
Ceci est ensuite épicé avec du jalapeño frais, un peu piquant ou très piquant.
C'est un vrai plaisir pour le public ! Recette
Un autre favori de la foule lors de nos petites rencontres est la trempette aux épinards et aux artichauts.
J'appelle cela la version "plus saine" car elle mélange des épinards, des cœurs d'artichauts, des oignons, de l'ail, de la mayonnaise et de la crème de noix de cajou - qui sont tous cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés !
Ces ingrédients simples font enfin ce entrée sans produits laitiers et paléo aussi !
Vous pensez que les deux précédents ne sont que les favoris du public dans cette section ? Eh bien, pas si vous apportez cette trempette de haricots blancs à l'oignon caramélisé dans l'équation!
La marque de fabrique de la recette de trempette aux haricots blancs aux oignons caramélisés est sans aucun doute qu'elle est si facile à préparer!
Il suffit de caraméliser d'abord les oignons, de les combiner avec des haricots blancs, de l'huile d'olive, du jus de citron, du thym et de l'ail, et de les placer dans un robot culinaire ou un mélangeur, et le tour est joué !
Sérieusement. Ici se trouve le Recette.
Il faut se méfier.
Ces bouchées regorgent de délices dont vos papilles vous remercieront bientôt, surtout lorsqu'elles sont bien grillées !
La polenta dans les bouchées de jalapeño grillées est cuite puis grillée, vous laissant une expérience singulière, avec un zip épicé destiné à vous impressionner davantage.
Vous n'aurez besoin que de polenta, de levure nutritionnelle, de sel et de poivre, de jalapeño, de houmous et de micro-pousses pour concocter tout cela. plat crémeux et beurré.
Un autre classique avec une touche est cette recette de champignons farcis facile que mon ami m'a montré récemment pour notre petite réunion.
Alors que ces champignons farcis faciles sont un grand favori des apéritifs, on m'a également dit qu'ils le présentaient comme plat d'accompagnement.
Parlez de polyvalence !
Sans aucun doute, les points forts de ces nachos végétaliens sont le « porc effiloché » facile au barbecue aux champignons, ainsi que la sauce au fromage queso à base de noix de cajou qui impressionnera à coup sûr vos caprices sans produits laitiers.
Cette apéritif vient également avec des jalapeños grillés fumés et de la levure nutritionnelle.
Lorsque tous ces éléments sont combinés, vous ne pouvez vous attendre qu'aux nachos végétaliens les plus addictifs !
Êtes-vous prêt à vous mettre à l'italien aussi vite ? Ces tomates au four peut très bien être le véhicule que vous recherchez!
Les tomates mûries sur vigne dans ce plat sont chargées de chapelure panko aux côtés de parmesan végétalien, d'oignon, de persil et d'ail.
Non, nous n'en avons pas fini avec certains des meilleurs délices du monde végétalien.
Même pas près.
Voici le chou au four facile, maintenant sur les côtés, oui ! Ce plat d'accompagnement végétalien savoureux est parfait, surtout lorsqu'il est rôti.
Chou fade, dites-vous? Pas cette fois.
Cette version comprend des choux cuits au four, ramollissant les feuilles râpées, ce qui leur permet finalement d'absorber toute la délice des autres ingrédients.
Cette salade sans gluten et sans allergies vous rappellera cette recette classique à l'ancienne que vous rêviez pendant les journées d'été.
Les salade de pommes de terre du sud végétalienne est particulièrement recherché lorsqu'il est servi dans n'importe quel barbecue, barbecue ou même repas-partage.
C'est facile à faire et tellement facile à apprécier.
Ma prochaine entrée pour ceux qui n'ont que peu de temps, la recette de salade de carottes végétalienne Bombay facile, est tellement simple à préparer.
D'un autre côté, cette salade est réputée pour sa bonne conservation au réfrigérateur, qui peut conserver son savoureuse pendant quatre à cinq jours !
Avec ces traits, on pourrait dire que c'est le recette parfaite, surtout pour ceux qui sont de mèche avec les carottes !
Comme CookingChew le jurerait par cette recette, la recette de salade de chou de Caroline sans mayo «super délicieuse» est l'un des meilleurs plats d'accompagnement pour les personnes prêtes à dire adieu à l'été (et à la viande).
Et s'il vous arrive de servir des versions végétaliennes de steak ou de barbecue, considérez-vous comme un gastronome chanceux de la fête du Travail !
Il n'y a rien d'ordinaire dans cette purée de pommes de terre aux oignons caramélisés végétaliens, surtout lorsqu'elles atteignent vos papilles!
L'astuce pour rendre cela plus savoureux est de savoir comment vous faites cuire les pommes de terre.
Le reste des conseils d'or peut être trouvé ici. De rien!
Vous essayez de combler le vide mais vous voulez aussi quelque chose d'un peu plus sain et plus léger ?
Comment est-ce possible?
Eh bien, pour commencer, vous devez vous familiariser avec le riz au chou-fleur - un accompagnement plus faible en calories et en glucides, riche en fibres et rempli d'antioxydants.
Mais ce n'est pas la meilleure partie.
Le riz au chou-fleur a un goût doux qui devrait bien se marier avec les autres plats du menu !
Voici comment vous pouvez en créer un.
Le brocoli le mieux grillé de la ville est maintenant là, à portée de main !
Absolument une recette qui peut être préparée plusieurs fois par semaine, vous pouvez mélanger ce plat d'accompagnement dans une portion de pâtes ou une salade !
Si vous voulez en savoir plus sur les ingrédients secrets – ce qui rend finalement ce brocoli rôti un peu plus suprême que les autres – Ça y est!
Avez-vous eu envie d'une tarte au poulet savoureuse mais observez maintenant un régime végétalien? Eh bien, ne vous inquiétez plus.
Permettez-moi de vous présenter ceci casserole de tarte végétalienne.
Cette recette ne contient que des ingrédients incroyablement simples, tels que des légumes mélangés surgelés et de la pâte feuilletée du commerce. Peasy facile!
Si une recette a résisté malgré l'assaut des entrées les plus délicieuses de cette époque, alors il doit y avoir quelque chose dedans qui en fait un plat assez spectaculaire.
C'est le cas de cette lasagne végétalienne classique.
Cette Recette Je suis tombé sur des feuilles de lasagnes recouvertes d'une sauce à la «viande» sans viande, ainsi que d'une fausse ricotta, parmesan et mozzarella sans produits laitiers et sans tofu !
Un favori absolu de la foule à base de plantes, ce plat principal est également mieux servi lors d'un dîner confortable!
C'est le principal ultime dont tout le monde parle dans pratiquement toutes les réunions de végétaliens - le Planche à collation végétalienne est une attraction que vous n'oublierez jamais, surtout lorsque vous apprenez de quoi elle est faite !
Dans mon cas, je pourrais l'agrémenter de tomates cerises patrimoniales, de gingembre confit, d'abricots secs, de noix de cajou grillées et d'olives mélangées.
Et si je me sens extra, j'ajouterais aussi des bâtonnets de céleri, des mini carottes et des moitiés de radis.
Personnalisez ces planches à collation selon les goûts et les préférences de vos invités.
Envie d'un plat principal vegan qui vous rappellera enfin l'automne ? Ne cherchez pas plus loin, ces coquilles farcies à la courge musquée pourraient très bien être celles que vous recherchiez.
Chargée de « ricotta » crémeuse aux épinards, cette recette est acidulée et vient avec cette douceur caramélisée apportée par la courge musquée rôtie, bien sûr.
Voici Comment faire les coquilles farcies à la courge musquée.
Si vous prévoyez de servir des spaghettis sans tout le shebang, comme faire bouillir l'eau et égoutter les pâtes, ce spaghetti végétalien à 1 pot est la réponse !
Garni de parmesan végétalien et de basilic frais, ce spaghetti préparé dans 1 pot est rempli de légumes et de nouilles spaghetti parfaitement al dente, ainsi que de la sauce marinara indispensable.
Apprendre comment faire ce plat principal de 30 minutes de la fête du travail ici.
Cette pizza veggie-slash-vegan avec la croûte presque sans pétrissage comprend des champignons, des olives kalamata, de l'ail et de l'huile d'olive - qui sont tous cuits pour impressionner!
Habillé de parmesan végétalien et de basilic frais, ce principale J'ai réussi à découvrir des sérénades aux amateurs de pizza au cours du dernier week-end d'été, en me réveillant à la fête du Travail avec une envie de pizza satisfaite.
Le plat principal le plus simple que j'ai énuméré ici est la merveille à 5 ingrédients.
Cette recette de tacos végétaliens ne devrait pas seulement être limité à la fête du Travail, car il peut également être servi lors de voyages en voiture, de camping ou d'un déjeuner rapide !
En attendant, je recommande d'utiliser la TVP (protéine végétale texturée), qui présente une texture similaire à celle du bœuf haché dans cette recette.
Tout le monde aime le cheesecake, mais quand il obtient sa version végétalienne, c'est à ce moment-là qu'il atteint un tout autre niveau !
Ce cheesecake végétalien presque impossible a l'air si bon. Pour une recette sans tofu, sans noix, utilisez Daiya (leur fromage à la crème liste les ingrédients de la noix de coco).
Cette gâteau au fromage végétalien est tout épais, crémeux et riche - sans la lourdeur que vous trouveriez habituellement avec ce bon gâteau.
Allez, avez-vous déjà trouvé des bouchées de gâteau au chocolat faciles à préparer et contenant AUSSI plus de fibres que le brownie moyen en boîte ?
Ces brownies végétaliens aux courgettes sont aussi spectaculairement moelleux, gluants, doux et humides. Je veux dire, je pourrais continuer, mais tu sais.
Si vous craignez que vos enfants goûtent les courgettes, ne vous inquiétez pas, seuls les bienfaits riches et moelleux du chocolat sont là pour eux !
Une magnifique variante du cordonnier traditionnel aux pêches du Sud, ce version vegan beurre noisette a des pêches et des myrtilles tourbillonnant à la perfection, pour un gâteau qui est finalement collant et caramélisé à l'extérieur.
Alors, qu'y a-t-il dedans que vous n'aimerez pas ?
Le seul inconvénient du cordonnier végétalien aux pêches au beurre brun est peut-être que son temps de cuisson est d'environ 45 minutes. Mec, qui peut attendre aussi longtemps pour le dessert ?!
Mais avec la gloire qui attend…
Cette variété de tiramisu végétalien comprend des doigts de gâteau à la vanille imbibés de café épicé puis recouvert de crème de noix de cajou.
La finale? Une poudre de cacao épaisse et fluide, tout chocolatée et irrésistible.
Voici comment faire un tiramisu végétalien.
Le gâteau que vous voyez souvent être servi pour les anniversaires et les vacances, il n'est pas surprenant que ce gâteau végétalien à la vanille avec glaçage à la crème au beurre se soit retrouvé dans cette liste exclusive.
Moelleux et positivement moelleux, ce gâteau végétalien à la vanille est chargé de saveur douce provenant de la richesse de l'extrait de vanille; d'un autre côté, le glaçage à la crème au beurre est si bon que vous vous en souviendrez encore des heures après l'avoir goûté !
Vérifiez la recette ici.
Les tartes aux pacanes sont toujours un dessert préféré absolu sur mon menu.
Mais pour mes amis végétaliens, ce barres de tarte végétaliennes et paléo aux pacanes recette fait le dessert parfait sur la fête du travail!
Les barres sont faites avec de la farine d'amande et naturellement sucrées avec du sucre de coco et un soupçon de sirop d'érable pur ! Alors sacrément bon, si vous me demandez !
Un autre dessert qui ne vient pas avec du tofu ou des noix, cette tarte à la crème au chocolat végétalienne est aussi paléo, ooh la la en effet!
Ils disent qu'une fois que vous avez goûté à cette tarte, votre âme est ensuite vendue au gobelin au chocolat. Une chose à trouver si cela est vrai est de mettre la main sur son Recette.
Notre dernière entrée sur la carte des desserts ne comprend également que six ingrédients pour la garniture.
L'histoire de la fête du Travail remonte à plus d'un siècle. Il célèbre les travailleurs américains et le dépassement des mauvaises conditions de travail et des journées de 12 heures.
Les gens ont perdu leur emploi et leur vie, laissant la place à de meilleurs salaires et moyens de subsistance, et c'est devenu un jour férié fédéral en 1894. C'est beaucoup de fêtes du travail, et nous continuons à célébrer avec un jour de repos, de fête, de famille et d'amis.
Enfin, ces recettes que j'ai rassemblées peuvent être dégustées à tout moment, qu'il s'agisse d'une fête au bord de la piscine, d'un barbecue ou simplement d'un dîner décontracté avec certains de vos meilleurs amis ! Joyeuse fête du Travail!
