Ricetta Tagliatelle Al Burro (Contorno Facile)

I semplici noodles al burro con burro, aglio e alcune aggiunte opzionali sono una delle migliori ricette di contorni che puoi preparare. Le possibilità sono infinite. I noodles al burro sono uno dei primi piatti più sottovalutati al mondo. È un peccato perché preparare i noodles al burro è così semplice da fare. Ieri sera abbiamo cucinato bistecche di controfiletto con funghi saltati e noodles al burro. È stata una cena incredibile! ?

Non è stata una notte speciale. Abbiamo appena imparato a cucinare questi fantastici cibi in modo semplice e veloce. Puoi usare qualsiasi tipo di pasta che vuoi creare pasta al burro, ma noi adoriamo far bollire le tagliatelle all'uovo e usarle. Tuttavia, siamo stati conosciuti per usare anche la pasta di penne. Facciamo questa ricetta della pasta così spesso che useremo qualunque pasta abbiamo a portata di mano. È semplicemente un contorno fantastico.

? Come si migliorano le tagliatelle al burro?

Puoi rendere i noodles al burro ancora più gustosi facendoli bollire nel brodo di pollo. Inoltre, non essere timido nel mescolare spezie aggiuntive con i noodles finiti. Il burro è solo un ingrediente fondamentale. Considera l'aggiunta di aglio tritato, spinaci cotti o parmigiano. Se vi piace un po' di spezie aggiungete dei fiocchi di peperoncino. Questo piatto non ha limiti e puoi ottenere sapori diversi ogni volta che lo cucini.

? Consigli per cucinare la pasta

• Usa più acqua di quanto pensi di aver bisogno. La pasta rilascia molto amido, quindi vuoi che l'inizio si distribuisca e non si attacchi alla pasta durante la cottura.
• Salare generosamente l'acqua prima che inizi a bollire.
• Non aggiungere la pasta fino a quando l'acqua non bolle con grandi bolle.
• Mescolate la pasta nel momento in cui la mettete nell'acqua.
• Conservare almeno ¼ tazza di acqua della pasta dopo la cottura. Puoi usarlo per diluire la salsa se necessario.

? Trucchi e consigli per fare delle deliziose tagliatelle al burro

• Considera di aggiungere un dado da brodo all'acqua bollente quando aggiungi i noodles. Questo aggiungerà ulteriore sapore e creerà un piatto unico.
• Riservate qualche cucchiaio di acqua della pasta. Se i tuoi noodles sono troppo spessi dopo aver mescolato gli ingredienti, aggiungi un cucchiaio di acqua della pasta alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata.
• Soffriggere l'aglio tritato nel burro per 1 minuto prima di aggiungerlo alla pasta.
• Soffriggere gli spinaci e i funghi e unirli ai noodles imburrati subito prima di servire.