תקשיב, אני מבין שבייקון הודו זה לא אותו דבר כמו בייקון רגיל; עם זאת, אתה יכול להכין אותו להיות קריספי כמו בייקון רגיל.
מאז שלמדתי איך לבשל בייקון הודו פריך, אני פשוט לא יכול להתאפק לאכול אותו בכל סוף שבוע עם מנה נדיבה של פירה חמאתי - זה באמת טעים אלוהי!
אני גם אוהב להוסיף אותו ל- BLT שלי, לכריכים קרים ואפילו לסלטים.
בדוק את קסדילת ארוחת הבוקר המפנקת של בייקון הודו!
אז אם אתה רוצה ללמוד איך לבשל בייקון הודו, המשך לקרוא כדי לגלות!
אתה יכול לבשל בייקון הודו בתנור, במיקרוגל או במחבת. בואו נחקור כל שיטה בפירוט:
אם אתה רוצה בייקון הודו פריך כמו בייקון רגיל, עליך לבשל אותו בתנור שלך.
כך תוכלו לבשל בייקון הודו בתנור:
טיפ מקצוען: אם אתה רוצה שבייקון ההודו שלך יהיה בעל מרקם גלי מיוחד, פשוט קפל יריעת נייר אלומיניום כבד לרכסים מוצקים והנח מעליהם את רצועות בייקון ההודו לפני הכנסתם לתנור. רצועות הבייקון יחזיקו את הצורה של רכסי האלומיניום בזמן האפייה ובעלות המרקם הגלי המובהק הזה, שיהפוך אותם לפריכים יותר!
אם אתה רוצה לבייקון ההודו שלך יהיה מרקם לעיס, אז הדרך הטובה ביותר להבטיח זאת היא לבשל אותו במיקרוגל.
כך תוכלו לבשל בייקון הודו במיקרוגל שלכם:
אם אתה רוצה לבייקון ההודו שלך יהיה קצת טעם נוסף, אז אתה יכול לזגג אותו לפני האפייה בתנור.
כך מכינים בייקון הודו מזוגג:
אתה יכול ללכת בדרך המסורתית ולבשל בייקון הודו במחבת. פשוט קח כמה פרוסות בייקון הודו וחמם אותן בשכבה אחת במחבת על להבה בינונית.
מבשלים אותם כ -7 עד 10 דקות ומקפידים להפוך את הפרוסות לאחר כל 2 עד 3 דקות כדי לבשל את שני הצדדים באופן אחיד.
אמנם לבייקון הודו אין את אותו טעם או מרקם כמו לבייקון רגיל, אבל יש לו טעם מעושן, מלוח, בשרני ואפילו מעט מתוק, שאנשים רבים פשוט לא יכולים לעמוד בפניו!
בנוסף, כשאתה מכין בייקון הודו בתנור הוא הופך להיות קריספי כמו בייקון רגיל.
זה טעים מדהים ב-BLT או בכריך קלאב!
אתה יכול להכין בייקון הודו פריך כמו בייקון רגיל פשוט על ידי אפייתו. רק הקפד להפוך את הבייקון באמצע תהליך האפייה, כי זה מאפשר לו להיות פריך משני הצדדים.
בנוסף, קפל את נייר האלומיניום שלך כמו אקורדיון על ידי יצירת רכסים בגובה סנטימטר. מניחים את רצועות הבייקון על הרכסים ואופים אותם.
הם יהיו סופר פריכים! רק תוודא שאתה לא חופף את הרצועות או שהם לא יהיו פריכים.
בייקון טורקיה מבושל ומעובד לפני האריזה. זה נעשה כדי להפוך את פרוסות הבייקון לפריכות יותר.
בהתאם למותג, בייקון הודו נרפא, לא נרפא, קצוץ, קצוץ, נוצר לרצועות, או אפילו מעושן.
בדוק תמיד את תאריך המכירה של בייקון הודו כדי לוודא שאתה מקבל את הטרי ביותר. אחסן תמיד בייקון לא נפתח ופתוח במקרר או במקפיא.
עטפו את האריזה שנפתחה במגבת נייר, כך שבמהלך האחסון תוכל המגבת לספוג את הלחות ולשמור על טריות הבייקון שלכם.
כדי למקסם את חיי המדף שלו, אתה יכול לאחסן אותו בשימוש כבד שקית הקפאה או לעטוף אותו היטב בניילון או ברדיד אלומיניום.
לאחסון בייקון הודו מבושל, הכניסו אותו לכלי אטום ורדוד או עטפו אותו בניילון כבד או בנייר אלומיניום בצורה הדוקה ככל האפשר ושמרו במקרר.
כאשר מאוחסנים כראוי, בייקון הודו מבושל יכול בקלות להחזיק מעמד במקרר עד 4 עד 5 ימים.
עם זאת, ככל שאתה מאחסן יותר זמן בייקון הודו מבושל, כך סביר יותר שהוא יאבד את הפריכות שלו.
יתר על כן, בייקון שלא נפתח יחזיק מעמד בקלות שבוע עד שבועיים במקרר ו -6 עד 8 חודשים במקפיא.
בייקון פתוח ולא מבושל יחזיק מעמד שבוע במקרר ועד 6 חודשים במקפיא שלך.
המשך לתוכןאני מקווה שנהניתם לקרוא את המדריך הזה כיצד לבשל בייקון הודו.
נסה את 4 השיטות שציינתי לעיל לבישול בייקון הודו פריך.
הקפידו לאחסן את בייקון ההודו שלא נפתח ומבושל בצורה הנכונה כדי שתוכלו ליהנות ממנו כמה שיותר זמן!
