כיצד לצלות בוטנים במיקרוגל

קפוץ למתכון

האם אתה סקרן לדעת כיצד לצלות בוטנים במיקרוגל? אולי אתה מוצא את עצמך במצב שבו יש לך כמה בוטנים גולמיים ואת רוצה לצלות אותם אבל לא רוצה להתעסק יותר מדי או לבזבז יותר מדי זמן. אם זה אתה אז שקול לצלות בוטנים במיקרוגל כדי שהדברים יהיו קלים ומהירים. אנחנו אוהבים לאכול אגוזים. הם חטיף כל כך נפלא. אם אני מורעב אבל עסוק (או מרגיש עצלן), אכנס למטבח ואחטוף חופן אגוזים לנשנש. האהוב עליי האישי הוא אגוזי מלך גולמיים או אגוזי מלך מתובלים אבל אחרים במשפחה אוהבים אוהבים אוהבים בוטנים קלויים.

האם ניתן לחמם בוטנים במיקרוגל?

כן, אתה יכול לחמם בוטנים במיקרוגל. אתה יכול לצלות בוטנים במיקרוגל תוך דקות ספורות. גורם המפתח הוא לקלף את הבוטנים תחילה ואנו ממליצים לך גם לקלוף את הבוטנים.

האם אתה יכול לאכול בוטנים חיים?

כן, אתה בהחלט יכול לאכול בוטנים חיים. זה נדיר שאנשים בארה"ב אוכלים בוטנים חיים אבל זה לא יזיק לך אפילו טיפה. לא יהיה להם הרבה טעם וזו הסיבה שאנשים נוטים לצלות אותם או להרתיח אותם לפני אכילתם. עם זאת, בפעם הבאה שיש לך את ההזדמנות, נסה את הבוטנים הגולמיים האלה ותראה אם ​​אתה אוהב אותם.

איך לקלוף בוטנים

יש לנו כמה טיפים כיצד להסיר את העור מהבוטנים. אין צורך להסיר את הקליפה של הבוטנים הגולמיים לפני שאתם צולים אותם, אבל רוב האנשים מעדיפים לעשות זאת.

  • שלב 1: הקפיאו את הבוטנים הגולמיים הקלופים. עדיף לשים אותם במקפיא למשך הלילה.
  • שלב 2: מוציאים כוס מהבוטנים הקפואים מהמקפיא ומניחים אותם במגבת גדולה.
  • שלב 3: שפשפו את הבוטנים יחד במגבת. תהיה נמרץ אבל לא אלים. לשפשף אותם במשך כדקה.
  • שלב 4: פתחו את המגבת והסירו את הבוטנים הקלופים. אם לחלק מהבוטנים עדיין יש את הקליפה שלהם, קפלו את המגבת למעלה ושפשפו אותם שוב.
  • שלב 5: המשך בתהליך זה עד שהבוטנים נמחקו. עבודה במנות קטנות.

אילו בוטנים עדיפים לצלות?

עדיף לצלות את הבוטנים הכי טריים שאפשר לשים עליהם את היד. שקול לקנות בוטנים גולמיים בקליפה ואז להפגיז אותם בעצמך כדי לקבל את הטעם הטרי ביותר. אתה יכול לצלות כל סוג של בוטנים נאים שאתה מוצא. אם יש לו עור, סביר להניח שתחליט להסיר את העור קודם.

אילו תבלינים טובים לבוטנים קלויים?

אפשר לתבל בוטנים קלויים בכל דרך שתרצו. אל תתביישו להתנסות בטעמים שונים. התבלין הפופולרי ביותר לבוטנים קלויים הוא רק מלח. אחרי זה אנשים אוהבים בוטנים קלויים בדבש.

איך לצלות בוטנים במיקרוגל

קליית בוטנים במיקרוגל היא דרך מהירה ופשוטה לצלות בוטנים. זוהי סקירה כללית של אופן צליית הבוטנים וההוראות עם המידות מופיעות למטה בכרטיס המתכון.

שלב 1: הדבר הראשון שאתה צריך לעשות הוא לקלף את הבוטנים ולהסיר את הקליפות. הסרת העורות היא מעט מאתגרת, אבל הטיפ הטוב ביותר שלנו הוא לעבוד במנות קטנות.

מניחים את הבוטנים במגבת, סוגרים את המגבת ומשפשפים את הבוטנים במגבת. זורקים את הקליפות לפח וחוזרים על התהליך. אנו ממליצים לעבוד במנות קטנות של כחצי כוס בכל פעם.

שלב 2: שים את האגוזים הגולמיים בכלי שטוח מזכוכית המתאימה למיקרוגל. אנחנו מוצאים את זה יותר קל עם מנה שיש לה דפנות נמוכות. יוצקים את המים על הבוטנים ומערבבים אותם כדי לוודא שכולם לחים.

שלב 3: מבשלים את הבוטנים על גבוה במשך 2 דקות. מערבבים את הבוטנים. מבשלים אותם עוד 2 דקות.

שלב 4: מוציאים את הבוטנים מהתבנית ומורחים אותם על רשת קירור או חתיכת נייר כסף על השיש. הקפידו לפזר את הבוטנים כך שיהיה הרבה מקום ושהם לא יגעו אחד בשני.

שלב 5: מפזרים את הבוטנים בתיבול לבחירתכם בעודם חמים. מערבבים את הבוטנים לציפוי ואז מפזרים אותם שוב.

שלב 6: הניחו לבוטנים להתקרר לגמרי. שימו לב שהבוטנים אולי לא נראים פריכים בהתחלה אבל הם צריכים להיות פריכים לאחר שהם מתקררים.

המשך לתוכן

טיפים וטריקים

  • הקלפת בוטנים והסרת הקליפה לוקחת זמן ויכולה להיות קצת מעצבנת. אם אתה יכול למצוא בוטנים גולמיים ללא הקליפות בשוק איכרים או בחנות, אני ממליץ לך להשיג אותם. הקדישו את זמנכם להתנסות בטעמים במקום בשלב זה אם אתם יכולים.
  • 1 פאונד של בוטנים ללא קליפה שווה בערך ¾ פאונד של בוטנים קלופים או בערך 3 ½ כוסות.
  • הבוטנים אולי לא נראים פריכים כשאתם מסירים אותם מהמיקרוגל בפעם הראשונה, אבל הם יהיו לאחר שהם מתקררים לטמפרטורת החדר.
  • זמני המיקרוגל ישתנו כך שתצטרך לבשל את הבוטנים שלך עוד קצת. ממשיכים לבדוק את האגוזים כדי לראות אם הם עדיין חיוורים או שהם נראים כהים יותר וקלויים.
  • הקפידו לערבב את הבוטנים בתהליך הבישול. מפתה לדלג על שלב זה אך חיוני לוודא שהם מבשלים באופן אחיד.
0
מתכון בוטנים קלויים מעושן, דבש
מתכון לכדורי נקניק (קלאסי עם גבינה)
איך לצלות מיני פלפלים בפרייר אייר
מתכון פירה במיקרוגל
איך לבשל גזר במיקרוגל
מה לעשות עם שאריות צלי חזיר?
כיצד לחמם עצות צלי בתוספת אחסון
איך לאדות שעועית ירוקה במיקרוגל
איך קולים אגוזי פקאן ולמה כדאי
חלק עליון
לְמַעלָה