מתכון בוטנים קלויים מעושן, דבש

קפוץ למתכון

אם אתה רוצה טעם ייחודי לבוטנים שלך, נסה את מתכון הבוטנים המעושן והקלויים בדבש הזה. אתה תמצא את עצמך משתוקק לאלה שוב ושוב.

הבוטנים האלה הם פריכים ויש להם טעם דבש רציני עם כמות מושלמת של מעושן ותבלינים.

מאז שגיליתי פפריקה מעושנת, אני מנסה למצוא לה כמה שיותר שימושים. השימוש בו כדי לתבל את הבוטנים הקלויים בדבש האלה היה לא פשוט עבורי.

אמנם אנחנו אוהבים לקנות צנצנת בוטנים קלויים בדבש במכולת, אבל הטעם תמיד זהה וזה נהיה משעמם. זו הסיבה שיצרנו את מתכון הבוטנים המעושן והקלויים בדבש הזה. אני מקווה שאתה נהנה מזה כמונו.

המתכון הזה קצת יותר על הצד המתוק ואני מודה בזה מראש. אם זה קצת יותר מדי סוכר בשבילך, אל תהסס להקטין את זה כדי שיתאים לטעם שלך.

אנחנו מעריצים גדולים של חטיפים כאן.

בדוק את המתכונים האחרים שאתה עשוי לאהוב:

  • איך לצלות חומוס - מתכון קל לביצוע
  • מתכון אגוזי מלך מתובל (חטיפים מתוקים ומתובלים)
  • איך להכין תערובת אגוזים קלה ומהירה תוצרת בית
  • איך להכין חמוציות מצופות סוכר

איזה בוטנים לצלייה?

עבור בוטנים קלויים בבית אתה רוצה להשתמש בבוטנים גולמיים ללא מלח ללא שום קליפה עליהם. אם יש לכם בוטנים נאים עם הקליפה, אפשר להסיר את הקליפות ואז לצלות לפי המתכון.

כיצד לאחסן בוטנים קלויים בדבש

לבוטנים טריים קלויים תוצרת בית אין חומרים משמרים אז אתה צריך לזכור זאת בעת אחסוןם. אם הם מאוחסנים בכלי אטום הם יחזיקו מעמד עד שבועיים. אחסן אותם במקום קריר ויבש.

וריאציות טעם של בוטנים קלויים בדבש

במתכון הזה, אנחנו מערבבים פלפל קאיין ופפריקה מעושנת, אבל אפשר להחליף עם אבקת צ'ילי בפפריקה המעושנת. יש לא מעט אפשרויות להוספת מתיקות ותיבול למתכון הזה. אתם מוזמנים לערבב ולהתנסות עם התבלינים האהובים עליכם. אם אתה לא חובב תבלינים אתה יכול להשאיר את פלפל הקאיין והפפריקה בחוץ ופשוט להשתמש בדבש ומלח. חשבו על המתכון הזה כעל בסיס. הנה כמה שילובי טעמים שכדאי לקחת בחשבון.

  • אבקת צ'ילי וקינמון
  • אבקת צ'ילי וכמון
  • אבקת צ'ילי ורוטב טבסקו
  • קינמון, אבקת שום ופלפל אנגלי
  • פפריקה מעושנת, אבקת שום וציפורן
המשך לתוכן

טיפים וטריקים

  • זמני האפייה ישתנו בהתאם לתנור אז שימו עין על האגוזים. מוציאים אותם מהתנור כשהם מתחילים להשחים.
  • הקפידו לערבב את הבוטנים כשהם נאפים בתנור. זה יבטיח צלייה אחידה. אם לא מערבבים אותם, הם עלולים להישרף בצד אחד וללא טעם קלוי אפילו.
  • הדבש במתכון זה דביק באופן טבעי. זו הסיבה שחשוב לערבב את הבוטנים לעתים קרובות כשהם מתקררים. אני ממליץ לערבב אותם כל 3 עד 4 דקות.
  • אם אתם רוצים גימור אפילו יותר מלוח, פזרו את הבוטנים במלח נוסף לאחר שהכנסתם אותם לקערה והם מתקררים.
0
כיצד לצלות בוטנים במיקרוגל
מתכון לכדורי נקניק (קלאסי עם גבינה)
איך להכין תערובת אגוזים קלה ומהירה תוצרת בית
מה הטעם של חלת דבש ואיך
איך להכין דבש קל וטעים קל
15 רעיונות לציפוי גלידה כדי להתפנק
איך קולים אגוזי פקאן ולמה כדאי
מתכוני רוטב ברביקיו חריף תוצרת בית!
מתכון למנות ראשונות - גבינת עיזים פקאן
חלק עליון
לְמַעלָה