קפוץ למתכוןמתכון לעוגיות סוכר חום זה קל לאפייה. המרכיב המיוחד שהופך אותם לטעימים הוא הקצפת הכבדה.
היום הסתובבתי בבית וחיפשתי קינוח. השתוקקתי לעוגיות אבל לא היו לי בכלל.
ואז עלה לי רעיון לכמה עוגיות סוכר חום והנה אנחנו. עכשיו, אני אישית מעדיף עוגיות שוקולד צ'יפס אבל יש משהו מרענן במתכון פשוט.
אלו לא רק עוגיות סוכר רגילות.
הם מכבידים על סוכר חום אז וודא שיש לך חלק מזה בהישג יד לפני שתתחיל לאפות.
יש לנו רעיונות לתחליפי סוכר חום אם אתה רוצה לנסות את זה.
טיפים להכנת עוגיות סוכר חום
- לא קישטנו את עוגיות הסוכר האלה אבל אתה בהחלט יכול. אני חושב שציפוי פשוט יהיה מדהים על אלה. עם זאת, אל תשכח גם את המפזרים כאופציה.
- אם אין לך חותכן עוגיות בהישג יד, אתה יכול פשוט לגלגל אותם לכדורים. ליצירת כדורים אנו ממליצים להשתמש בכ-1 כף בצק לכל כדור. זה יכול להשפיע מעט על זמני האפייה, אז תציצו איך הם נאפים בערך 7 דקות.
- שוקלים לפזר סוכר גס על השיש לפני רידוד הבצק. רידוד הבצק על הסוכר הגס יוסיף עוד מעט טעם ומרקם נחמד לעוגיות.
המשך לתוכן