Ko pasniegt ar lazanju: 19 vienkārši piedevas

Pāriet uz recepti

Kādi ir ideāli lazanjas sānu ēdieni?

Mēs esam itāļu mājsaimniecība, un tas nozīmē, ka lazanja ir nopietna sastāvdaļa mūsu mājās. Tāpēc esam meklējumos, ko pasniegt ar lazanju.

Mēs visi varam piekrist, ka lazanja ir viens ēdiens, ko var pagatavot dažādos veidos, un nav viena pareizā gatavošanas veida.

Kamēr jūs strādājat ar sastāvdaļām, kuras jums patīk, un makaronu loksnes klājat tikai ar pareizo mērces daudzumu, nekas daudz nevar noiet greizi.

Tas ir ideāls ēdiens, ko pagatavot dienās, kad pabarojat lielu cilvēku grupu, un pārpalikumus varat uzsildīt darba vakaros, kad jūtaties pārāk slinks gatavot.

Mēs tik ļoti jūtam, ka tas ir ideāls pārpalikums, ka esam izveidojuši ceļvedi par to, kā uzsildīt lazanju un saglabāt šo garšīgo garšu un tekstūru.

Ja domājat, ko pasniegt ar lazanju, nemeklējiet tālāk. Šajā emuāra ierakstā mēs apskatīsim 10 sānu ēdienus, kas lieliski apvienosies ar jūsu pamatēdienu un atstās jūsu viesus vairāk.

1. Ķiploku maize ar Parmigiano-Reggiano

Ķiploku maizei ir jābūt vienkāršākajam lazanjas garnīram, kura pagatavošanai gandrīz nav vajadzīgs laiks.

Tam ir tieši tik daudz kraukšķīguma, kas papildina gandrīz visu lazanjas veidu krēmīgo garšu. Tā ir ideāla maize, lai pasniegtu ar lazanju.

Viss, kas jums jādara, ir nelielā bļodiņā apvienot mīksto sviestu un malto ķiploku un ar to pārziest maizi.

Pirms ievietošanas cepeškrāsnī, virsū uzkaisa nedaudz svaigu pētersīļu, sāli un nedaudz siera, līdz tas ir ideāli silts un kraukšķīgs.

Ja vēlaties paātrināt šo recepti, apsveriet ķiploku sautēšanu vai ķiploku grauzdēšanu iepriekš.

2.Kāle Cēzara salāti

Kalecaesar salāti ir vieni no visizplatītākajiem salātiem, kas iet kopā ar lazanju.

To ir neticami vienkārši pagatavot, it īpaši, ja izvēlaties veikalā iegādātos grauzdiņus un salātu mērci.

Marinējiet lapu kāpostu lapas ar olīveļļu, pirms tās sajaucat salātos, lai tās mīkstinātu un bagātinātu to garšu.

Mēs vienmēr masējam kāpostu apmēram 5 minūtes. Tas neaizņem daudz laika, bet tas tiešām ir tā vērts.

3. Citronu tvaicētas zaļās pupiņas

Tvaicētas zaļās pupiņas ir ideāls garnīrs lazanjai, un to pagatavošana aizņem ne vairāk kā 10 minūtes.

Kad zaļās pupiņas ir kļuvušas kraukšķīgas, izņemiet tās no ūdens un apkaisiet ar sāli, pipariem, olīveļļu, citrona sulu un citrona miziņu, lai iegūtu svaigu zaļo krāsu.

Sastāvdaļas:
• 1 mārciņa svaigu zaļo pupiņu
• 2T olīveļļas
• 1T malta ķiploka
• 1 citrons
• 1T sviesta
• Sāls un pipari

Iegūstiet pilnu citrona zaļo pupiņu recepti. Šī ir viena no mūsu iecienītākajām itāļu pusēm.

4. Cepti Briseles kāposti

Ja jūs vienmēr meklējat veidus, kā iekļaut dārzeņus sava bērna uzturā, šī receptecepti Briseles kāpostiir tieši tas, kas jums nepieciešams.

Sākumā es biju skeptiski noskaņots, ka tas būs labs lazanjas vakariņām, bet tas tā ir. Šokējoši, es zinu, bet tas ir eksperimentēšanas jēga.

Šī ir pikanta recepte, tāpēc, ja esat tāds pats kā es un nedaudz jūtaties pret pikantiem, varat nelietot Sriracha mērci vai izmantot pusi no ieteiktās.

Lai mīkstinātu garšu, varat pievienot arī apmēram 2 ēdamkarotes cukura.

5. Sviestā cepts ziedkāposti

Ziedkāposti ir ārkārtīgi daudzpusīgs dārzenis, ko var pievienot vairākām gardām receptēm.

Šai sviesta grauzdētu ziedkāpostu receptei jums vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas, kuras varat viegli atrast pieliekamajā: ziedkāpostu ziedkopas, kausēts sviests un sāls un pipari.

Visus ziedkāpostu gabalus pārziež ar kausētu sviestu un apkaisa ar sāli un pipariem pirms cepšanas cepeškrāsnī, līdz tie ir ideāli mīksti un zeltaini.

Bonusa ieteikums: uzskata, ka ziedētas ziedkāposti ir alternatīva.

6.Antipasto Platter vai Salāti

Lai gan antipasto būtībā ir sākuma ēdiens, tas joprojām ir lielisks lazanjas garnīrs. Jūs varat izmantot piparoni un provolonu, vai arī izvēlēties prosciutto, salami, sarkanos piparus un mocarellu.

Neaizmirstiet iemest olīvas, aunazirņus un pat artišoku sirdis, pirms pievienojat izvēlēto mērci.

7.Vidusjūras gurķu salāti

Lai pagatavotu šos Vidusjūras gurķu salātus, jums ir vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas, piemēram, tomāti, olīvas, fetas siers un gurķis.

Tas ir svaigs un kraukšķīgs un nodrošina atsvaidzinošu garšu pavērsienu, kas lieliski papildina lazanju.

Gurķu salātu labākā daļa ir to daudzpusība. Dažu olīvu un fetas pievienošana piešķir tai Vidusjūras garšu. Tomēr jūs varat pievienot baziliku un pievienot papildu pieskārienu.

Dodoties ceļā, pievienojiet savu garšu nojauta.

Apskatiet mūsu gurķu tomātu salātu recepti.

8. Cepts baklažāns

Ja meklējat veselīgāku alternatīvu, varat mēģināt pagatavot ceptus baklažānus. Recepte ir neticami vienkārša, un tai pat nav nepieciešama apcepšana.

Viss, kas jums jādara, ir kārtot baklažānu un tomātu šķēles cepšanas traukā un bagātīgi garšot ar Parmezāna sieru un oregano.

Izņemiet tos no cepeškrāsns, kad siers ir pilnībā brūns.

9.Tvaicēti sparģeļi

Sparģeļus var pagatavot dažādos veidos. Varat to cept, grilēt vai tvaicēt, taču, ja to apvienojat ar svaigu mājās gatavotu lazanju, to var izdarīt tvaicējot.

Jūs varat izmantot tvaika grozu vai tūlītēju katlu, līdz sparģeļi tiek tvaicēti līdz pilnībai.

Apsveriet iespēju pievienot tam virsū svaigi rīvētu parmezāna sieru.

10. Ķiploku grauzdēti ķiršu tomāti

Šie ķiplokos grauzdēti ķiršu tomāti ir ideāls veselīgs garnīrs lazanjai. Būsim godīgi, grauzdēti tomāti labi sader ar lazanju.

Izklājiet tomātus ar maltiem ķiplokiem uz lielas cepumu lapas un, pirms ievietojat tos cepeškrāsnī, pārlejiet nedaudz olīveļļas.

Kad tie ir apgrauzdēti, pievienojiet sāli un pirms pasniegšanas uzklājiet tos uz grauzdētām ciabatta maizes šķēlītēm.

11. Marinēti tomāti

Šos marinētos tomātus ir tik viegli pagatavot, bet jūs varat to paturēt noslēpumā.

Šī recepte ir skaista uz šķīvja. Tas prasa tikai dažas sastāvdaļas un īsu laiku.

Viss, kas jums nepieciešams, ir tomāti, sarkanais sīpols, olīveļļa, sarkanvīna etiķis, ķiploki un garšaugi.

12. Melni brokoļi

Melnajiem brokoļiem ir lieliski kraukšķīgas malas ar nelielu pārogļošanos. Tas piešķir nedaudz kraukšķīgumu un labi darbojas pret lazanjas maigo tekstūru.

Ja meklējat nedaudz garšvielu, lai papildinātu savu lazanju, šī ir lieliska recepte, kas tai iederēsies. Varat pievienot dažas sarkano piparu pārslas, lai padarītu to augstāku.

13. Ķiploku zaļās pupiņas

Ķiploki un itāļu ēdieni lieliski sader. Tāpēc sautētu ķiploku pievienošana zaļajām pupiņām ir tikai lieliska ideja.

Šis ir vienkāršs garnīrs, ko pagatavot. Viss, kas jums jādara, ir tvaicēt dažas zaļās pupiņas un pēc tam sautēt ķiplokus ar sviestu.

14. Caprese salāti

Caprese salāti ir īsts itāļu garnīrs.

Tas ir viens no tiem ēdieniem, ko es saucu par seksīgu, jo, kad tas tiek parādīts uz trauka, tas vienkārši izskatās svaigs un perfekts.

Tas prasa tikai dažas sastāvdaļas. Nepieciešams svaigs baziliks, veseli tomāti, mocarellas siers un balzamiko etiķis.

15. Caprese bruschetta

Caprese uz maizes ir fantastisks vērpjot uz fantastiska sānu ēdiena.

Iedomājieties tomātus, mocarellu, balzamiko, ķiplokus un garšaugus uz perfekti grauzdēta maizes gabala.
Tas ir Caprese bruschetta un tas ir garšīgi.

16. Vienkārši zaļie salāti

Vienkāršos zaļos salātus pārāk bieži aizmirst, taču tie ir piedevas, kuru ir vērts svinēt.

Tie var būt tik vienkārši, cik vēlaties, vai tik bagātīgi, cik vēlaties.

Viens no maniem iecienītākajiem itāļu restorāniem piedāvā ļoti vienkāršus zaļos salātus. Tajā ir violets sīpols, pepperoncini un parmezāna siers.

Tas neizklausās daudz, bet man tas vienkārši patīk.

17. Rukola salāti

Kad tu pēdējo reizi ēdi rukolu? Šiem vienkāršajiem rukolas salātiem ir tikai sešas sastāvdaļas.

Tam nepieciešama olīveļļa, citronu sula, medus, rukola un sāls un pipari.

Jā, tā tas ir!

To vislabāk var pagatavot ar svaigi spiestu citronu sulu, taču, ja jums tādas nav, neļaujiet tam jūs atturēt. Esmu to daudz reižu gatavojusi ar citronu no burkas.

18.Grillēti tomāti

Šī grilētu tomātu recepte bija eksperiments, kas gāja ārkārtīgi labi.

Mans lielais padoms par šo kā piedevu ir pagatavot trīs reizes vairāk, nekā jūs domājat, ka jums ir nepieciešams.

Katru reizi, kad es to pasniedzu kā sānu, tā ir pirmā lieta, kas pazūd no galda.

Svaigi garšaugi vienmēr ir vislabākie, bet es to esmu daudzkārt gatavojis ar žāvētiem garšaugiem, un tas joprojām ir absolūti garšīgs.

19. Zaļās pupiņas ar tomātiem

Šī zaļo pupiņu ar tomātiem recepte ir tik daudzpusīga. Savienojot to ar lazanju, es iesaku pievienot nedaudz trifeļu eļļas.

Gatavojot tomātus, mēģiniet uz tiem iegūt nelielu ogļu daudzumu. Tas patiešām papildinās jūsu lazanjas bagātīgo tomātu mērci un lieliski apvienos maltīti.

Bottom Line

Neatkarīgi no tā, kuru garnīru izvēlaties, vai izvēlaties vienkāršāko variantu, piemēram, ķiploku maizi, vai gatavojat kaut ko nedaudz sarežģītāku, piemēram, pretpastas šķīvi, jums ir jāpārliecinās, ka ņemat vērā viesu vēlmes.

Ja jums ir interese, ko pasniegt ar lazanju vakariņās, es ieteiktu sākt ar ķiploku maizi un kāpostu cēzara salātiem.

Šie divi sānu ēdieni ir lieliski piemēroti ģimenes stilam.

Jūtieties brīvi papildināt šīs receptes, lai savienotu savu lazanju ar neticami gardu piedevu, kam neviens negribētu teikt nē.

Turpiniet uz Saturu
0
Tvaicētas zaļās pupiņas ar citronu
18 mājīgas ceļmallapu receptes, kas ir patiesas
11 neapstrādātas vegānu receptes brokastīm, pusdienām,
Kā garšo sviesta skvošs?
Kas ir tofu – viss, kas jums jāzina
Kā sasildīt lazanju un padarīt to svaigu
23 pārtikas produkti, kas sākas ar L (augļi, ēdieni,
Šeit ir daži vienkārši Rikotas aizstājēji
Kā izvēlēties sev piemērotāko lazanjas pannu
Tops
uz augšu