Leer hoe u in de winkel gekochte glazuur beter kunt maken

Je kunt de frisse smaak van zelfgemaakte frosting niet verslaan. Naast het feit dat je het met je eigen handen hebt samengesteld, is het rechtstreeks uit je keuken gemaakt.

Maar zoals het oude gezegde luidt: tijd is goud en het is geen luxe die we ons kunnen veroorloven.

Dat gezegd hebbende, in de winkel gekochte frosting kan een alternatief zijn. Helaas zijn sommige in de winkel gekochte frostings niet gemaakt met de kwaliteit van de bakker.

En daarmee geven we je onze stapsgewijze handleiding die drie exacte manieren bevat om in de winkel gekochte frosting beter te maken.

Benodigde artikelen

Poedersuiker

Dit is voornamelijk wat u zult gebruiken om de consistentie van uw in de winkel gekochte glazuur te verdikken.

Sommigen noemen deze banketbakkerssuiker of poedersuiker - het wordt gemaakt door een kristalsuiker fijn te malen tot een poedervorm.

Botercrème

Dit is een soort glazuur dat wordt gemaakt door boter en poedersuiker samen te kloppen. Het is er een die u zult gebruiken om de smaak van uw in de winkel gekochte glazuur te verbeteren.

Verschillende maten en kuipen zijn te vinden in winkels.

Roomkaas

Zoals de naam al doet vermoeden, is het een kaassoort gemaakt van room en melk. Dit is er ook een die je gaat gebruiken om de smaak van je in de winkel gekochte glazuur te verbeteren.

In de winkels zijn verschillende pakketten verkrijgbaar.

Kleurstof voor levensmiddelen

Zoals de naam al doet vermoeden, zal deze je helpen kleur toe te voegen aan elk gebak of gerecht. Het is eigenlijk elke stof of elk pigment dat kleur toevoegt zodra het in je product is gemengd.

Als je kunt, probeer dan op zoek te gaan naar de volledig natuurlijke en biologische.

Melk/water

Deze twee vloeistoffen zijn in de eerste plaats het tegenovergestelde van poedersuiker, omdat ze je zullen helpen de consistentie van je glazuur te verminderen.

U kunt een van de twee gebruiken - afhankelijk van de beschikbaarheid of voorkeur van materiaal.

Stapsgewijze handleiding

Smaak verbeteren

Om de smaak van in de winkel gekochte frosting te verbeteren, kunt u roomkaas en vanille-extract toevoegen. Eten is zo goed als zijn smaak. Het is veilig om aan te nemen dat als er één ding is dat we willen verbeteren, het de smaak zal zijn.

Dat gezegd hebbende, hier is onze gids voor het verbeteren van de smaak.

  1. Pak een bak botercrème. Zorg ervoor dat het op kamertemperatuur is. Je kunt gewoon elk merk buttercream icing gebruiken dat je verkiest.
  2. Maak vervolgens je roomkaas klaar. Eén pakket is voldoende, bij voorkeur 8oz. En combineer de twee dan in een mengkom.
  3. Voeg de gemengde roomkaas en botercrème plus een theelepel vanille-extract toe aan je glazuur en voila, klaar!

De consistentie verbeteren

Smaak is niet het enige dat essentieel is als het gaat om glazuur.

Consistentie is natuurlijk ook belangrijk.

Doorweekt glazuur kan een perfect gemaakt gebak of cake bederven. Hier is onze snelle gids in drie stappen om dit probleem op te lossen.

  1. Voeg je in de winkel gekochte glazuur toe aan een grote mengkom.
  2. Pak je poedersuiker. Begin met het toevoegen van ongeveer drie tot vier eetlepels suiker aan de mengkom. Gebruik een mixer of een spatel - afhankelijk van je voorkeur of beschikbaarheid van materialen - begin met het mengen van de suiker en het glazuur. Begin met ongeveer 30 seconden mixen.
  3. Kijk eens naar je glazuur. Lijkt het alsof je hoopt? Is het glazuur dikker? Als het nog steeds te dun is, voeg dan gewoon meer poedersuiker toe, 1 theelepel per keer en meng tot het de gewenste consistentie heeft bereikt.

Kleur verbeteren/toevoegen

Kleur maakt het leven over het algemeen spannender.

Als je wat kleur wilt toevoegen voor wat eigenzinnigheid, hier is ons detail over hoe je dit precies kunt doen.

  1. Deze is vrij eenvoudig. Vul gewoon een lege, schone mengkom met het geheel van je in de winkel gekochte frosting. Zorg ervoor dat uw mengkom goed en grondig is schoongemaakt.
  2. Voordat je nog een stap doet, meng je het gewoon om het glad te strijken. U kunt een spatel gebruiken om ze handmatig te mengen. Zorg ervoor dat je het goed mengt, dit kan je doen door te roeren.
  3. Zorg dat je wat kleurstof klaar hebt staan ​​in je keuken. Als dat niet het geval is, zijn er verschillende voedselkleurstoffen verkrijgbaar in winkels.

Nu je glazuurmengsel glad is, kun je beginnen met het toevoegen van je favoriete kleur. Begin door eerst een druppel toe te voegen en tegelijkertijd te roeren met een spatel om het mengsel goed te mengen.

Doe dit totdat je de gewenste kleur hebt bereikt.

Enkele aanvullende tips

Natuurlijk kunnen ongelukkige omstandigheden soms niet worden voorzien. En als gevolg daarvan moeten we wat alternatieven op onze mouw hebben.

Voor de smaak

  • Als je die rijke en robuuste smaak wilt bereiken, maak dan wat vanille-extract. U kunt de bovenstaande gids als referentie gebruiken, maar over het algemeen begint u met het toevoegen van ongeveer twee druppels totdat u de gewenste smaak heeft bereikt. Goed roeren.
  • Als het zomer is en je wilt een zomerse of tropische snack, dan zijn noten je favoriete redder. Koop gewoon wat macadamianoten en voeg het toe aan je glazuurmengsel.

  • Als je het type bent dat voor de meer houtachtige smaak gaat, heb je alleen wat hazelnootextract nodig. Zoals hierboven vermeld, begin met het toevoegen van een paar druppels totdat je de gewenste smaak hebt bereikt.
  • Als je een fruitige smaak wilt, heb je alleen maar een bakje aardbeienjam nodig. Merk op dat in tegenstelling tot de smaakextracten, die je maar een paar druppels nodig hebt, deze voor deze van dezelfde hoeveelheid moet zijn als je glazuur. Gebruik een mixer of een spatel om het goed te mengen.

Voor kleur:

Zoals het oude gezegde luidt, een beetje gaat een lange weg. Dat gezegd hebbende, begin slechts met een paar druppels kleurstof en vul nooit te vol.

Voor consistentie

Als de consistentie helaas te dik is naar uw smaak, zorg er dan voor dat u wat melk of water klaar heeft staan.

Deze vloeibare ingrediënten zijn in hoge mate verantwoordelijk voor het dunner worden van uw consistentie.

Afhankelijk van uw voorkeur kunt u beide gebruiken.

Begin met het toevoegen van slechts één eetlepel om nauwkeurigheid te garanderen, totdat u de gewenste consistentie heeft bereikt.

Laatste gedachten

Daar heb je het, iedereen! In de winkel gekochte glazuur kan soms ontbreken op bepaalde afdelingen, maar wees niet bang omdat we een aantal remedies hebben.

Onthoud voor de consistentie dat je alleen wat poedersuiker en melk of water nodig hebt. Koop voor de smaak wat roomkaas en botercrème.

En voor kleur, ga wat kleurstof halen.

Ik hoop dat je genoten hebt van dit artikel! Als je nog vragen of suggesties hebt, aarzel dan niet om ze hieronder achter te laten.

Ik zie je in het volgende artikel!

0
Leer hoe u glazuur dikker kunt maken en het kunt maken
Cupcakes bewaren en andere tips om te bewaren
Cranberry Prosecco Cocktail
38 angel food cake toppings om te verfraaien
Makkelijk kaneel botercrème glazuur
Makkelijke kaneel cupcakes (gemaakt met boxcake)
Hoe maak je snel en gemakkelijk zelfgemaakte slagroom
5 sojasausvervangers
Vervanger voor uiensoepmix
Bovenkant
omhoog