Gå til oppskriftMaiskolber er en hovedmat når det kommer til grillmat, biffmiddager og piknik.
Jeg elsker å tilberede maiskolber og ha det som en sunn siderett med de syrlige biffene i meksikansk stil.
Maisens sødme er akkurat passe til å oppveie den tanginess av den meksikanske sausen.

Jeg har imidlertid en tendens til å gå litt over bord når det kommer til å tilberede maisører, og gitt min kjærlighet til dem, ender jeg alltid opp med å lage mat mer enn familien min kan ha på en gang.
Så jeg ender opp med å lagre maisen for senere bruk.
Når jeg får lyst til å spise den igjen, varmer jeg den rett og slett opp og bruker den i ulike retter eller spiser den som den er.
Hvis du lurer på hvordan du skal varme opp maiskolber, så har du kommet til rett sted.
Det er mange måter å varme opp maiskolber på; du kan varme den opp i mikrobølgeovnen, ovnen, over komfyrtopp og på grillen.
Hver metode jeg har nevnt her er ganske enkel å følge, så du kan velge den du synes er enklest.
Så la oss se på alle de forskjellige metodene for å varme opp maiskolber.
Slik kan du varme opp maiskolber i mikrobølgeovnen:
- Mikrobølgesikker tallerken
- En plastfolie av et fuktig håndkle
- Smeltet smør (valgfritt)
- Maiskolbe
- En myk deigbørste
- Ha maisen på en tallerken som tåler mikrobølgeovn.
- Pakk den forsiktig inn med en plastfolie eller et varmt håndkle.
- Still inn timeren til mikrobølgeovnen på 10 og 20 sekunder med strømbrudd. Dette vil varme opp kjernene i stedet for å sprette eller dele dem opp.
- Fortsett å stille inn timeren for å varme opp maisen til den er god og varm. Totalt sett, hvis du setter mikrobølgeovnen på 50 %, vil den omtrentlige tiden det vil ta å varme opp maisen være omtrent 2 minutter.
- Ta fatet ut av mikrobølgeovnen umiddelbart etter at maisen er blitt varm.
Profftips: Hvis du vil forsterke smaken på maisen, kan du pensle den lett med smeltet smør før du varmer den opp igjen.

Dette er definitivt min favoritt måte å varme opp kokt maiskolber på. Det tar imidlertid lengre tid å varme opp mais i ovnen enn i mikrobølgeovnen. Slik kan du varme opp mais i ovnen:
- Aluminiumsfolieplater
- Smeltet smør
- En myk deigbørste
- Maiskolbe
- Salt og pepper
- En teskje vann
- Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- Ta noen stykker aluminiumsfolie som er store nok til å enkelt vikle rundt hvert maisøre.
- Legg maisørene på foliebladene og bruk en konditorpensel for å smøre litt smeltet smør på dem.
- Krydre maisørene med salt og pepper (du kan også bruke noe annet krydder du ønsker) og tilsett en teskje vann.
- Pakk aluminiumsplaten pent rundt kornørene. Sørg for å snu endene grundig slik at damp ikke kan slippe ut.
- Sett kornørene i ovnen i rundt 5 til 7 minutter.
- Åpne den ene ørepakken litt for å se om den har blitt varm eller ikke. Hvis den ikke har det, må du pakke den inn igjen og sette den tilbake i ovnen litt mer tid.
- Når maisørene har varmet seg perfekt, ta dem ut av ovnen og nyt!
Proff-tips: Hvis du vil varme opp kokt, ukrydret maiskolber, så sørg for å pensle litt smeltet smør og melk på den før du varmer den opp igjen via metoden nevnt ovenfor.
Dette vil bidra til å forbedre smaken av mais.
Å koke maiskolber er også en enkel måte å varme den på. Slik kan du varme opp maisører på komfyrtoppen:
- En dyp gryte
- Maiskolbe
- En tang
- Et serveringsfat
- Salt, pepper og andre krydder om nødvendig
- Plasser en dyp kokekar med vann i kokeplaten og kok opp.
- Når vannet begynner å koke, tilsett hvert maisrør sakte i kjelen.
- Kok maisen til den er gjennomvarme. Siden maisen allerede er kokt, vil dette neppe ta 2 til 3 minutter.
- Når kornørene har blitt gjennomvarme, bruk en tang for å fjerne dem fra det kokende vannet.
- Legg maisørene på et serveringsfat, smak til med salt og pepper eller annet krydder, og nyt!

Hvis du grillet maisen første gang, trenger du ikke koke eller mikrobølgeovn for å varme den opp igjen. I stedet kan du sette i gang grillen igjen og varme den opp igjen.
Slik kan du varme opp maiskolber på grillen din:
- Maiskolbe
- En konditorkost
- Smeltet smør
- En tang
- Sett i gang grillen og når den er god og varm, plasser maisørene på den.
- Du kan bruke en konditorkost til å belegge maisen med litt smeltet smør.
- Sørg for å holde øye med maisen, da det ikke tar lang tid å varme opp.
- Bruk en tang til å rotere kolbene hvert 30. sekund til maisørene er gode og gjennomvarme.
- Maisen vil være klar til servering etter to komplette rotasjoner per maisøre.
Hvis du tok ut maisører rett fra fryseren, kan du raskt varme dem opp igjen for å servere til familien din:
- Maiskolbe
- En stor gryte med vann
- En tang
- Legg de frosne maisørene i en dyp gryte og fyll den med kaldt vann.
- Sett kjelen på komfyrtopp og la vannet koke opp på høy flamme.
- Når det begynner å koke, dekk til kjelen og senk varmen.
- Kok maiskolben i fem til åtte minutter.
- Når maisørene er tilstrekkelig varme, fjern dem fra varmtvannet med en tang.
- Legg dem på et fat, krydre om nødvendig og server!
Er du interessert i å lære å varme opp flere matvarer? Klikk her for å lære å varme opp tamales! Ikke helt mett enda? Vel, slik kan du varme opp deilig stekt kylling!
- Hvis du vil oppbevare fersk maiskolber, sørg for å la skallene være på, da de holder maisen frisk, legg den i en forseglbar frysepose, og legg den i grønnsaksskuffen i kjøleskapet ditt.
- Sørg for å bruke den nedkjølte maisen innen 5 dager til en uke.
- Hvis du vil fryse maisen for å forlenge levetiden, sørg for å fjerne skallet.
- Sørg for å blanchere maisørene før du fryser dem. Frys dem i kraftige fryseposer. Maisørene vil lett vare opptil et år!
- Hvis du vil oppbevare kokt maiskolber, legger du hele ørene i en lufttett beholder og setter den i kjøleskapet. Sørg for å spise det innen 3 til 5 dager.
- Sørg for å inspisere maisen før du spiser den. Se etter tegn på mugg eller svarte kjerner. Kast ørene hvis du finner mugg på dem.

Jeg håper du likte denne omfattende veiledningen om hvordan du varmer opp maiskolber. Prøv de forskjellige måtene som er nevnt ovenfor – mikrobølgeovn, koking, baking og grilling – for å varme opp maisrør og se hvilken du foretrekker mest.
Sørg også for å bruke tipsene jeg har nevnt til å lagre mais på riktig måte i kjøleskapet eller fryseren.
Fortsett til innhold