Fasolea verde cu roșii este o rețetă de legume ușoară, cu plită, care poate fi punctul tău de salt pentru condimentele preferate sau un pumn de bază de aromă de legume proaspete.
Îmi amintesc și acum prima dată când am avut fasole verde proaspăt gătită în loc de cele care vin la cutie: WOW.
De asemenea, stați, fasolea verde gătită nu ar trebui să fie cu adevărat sărată și moale?
Ei bine, nu. Doar pentru că ne-am obișnuit cu cât de ușor este să deschidem o cutie de fasole verde, nu înseamnă că ar trebui.
Dar aceasta este bucuria fasolei verzi proaspete – slăbirea directă din grădină!
Sunt gătiți până la moarte în cutie și nu există nicio întoarcere din asta. Da, sunt ușor de deschis și de încălzit în cuptorul cu microunde, dar cea mai mare parte a hranei lor a fost suflată la căldură pe banda transportoare și nu este prea mult de iubit la o legumă atât de moale, încât nici măcar nu le poți arunca. o furculiță fără ca acestea să se destrame.
Totuși, voi spune acest lucru pentru fasolea verde conservată: stilul tăiat franțuzesc face o caserolă de fasole verde decadentă, confortabilă, pentru sărbătorile de toamnă și iarnă.
Puteți găsi fasole verde proaspătă în majoritatea supermarketurilor în jurul anului.
Economisiți timp prin spălarea și tăierea lor în prealabil (gata pentru rețetă, se numesc uneori) sau obțineți-le în vrac câte o mână și cântăriți 2 lbs.
Această garnitură simplă, dar cu gust proaspăt, cu fasole verde cu roșii, este doar coaptă pentru mai multe condimente, în funcție de profilul de aromă pe care îl puteți alege.
Notă importantă: Adăugați orice condimente DUPĂ ce ați scos Fasolea Verde Cu Roșii de pe foc. Scurgeți fasolea înainte de a adăuga roșiile.
Alegeți un set de arome pentru a vă înviora papilele gustative de mai jos:
Continuați la conținut Îmi place acest fel de mâncare și tind să schimb condimentele adăugate în funcție de principalul meu. Dar este ușor și rapid. Unii oameni taie roșiile mai întâi, dar îmi plac în mare parte întregi și le adaug mai târziu pentru a mă asigura că nu se descompun prea repede.
Testarea gustului este modalitatea de a ști că fasolea ta verde este tandrețea potrivită pentru tine și familia sau oaspeții tăi. Nimănui nu-i place fasolea verde, dar prea moale și parcă tocmai ai deschis o cutie.
Asigurați-vă că ați scurs toată apa de gătit înainte de a adăuga condimente. Am aflat recent că atunci când adaug grăsime și ierburi (sau orice altceva), totul se scurge în apă.
Sper să vă placă această rețetă. Există variații care fac acest lucru al tău? Anunțați-ne în comentariile de mai jos.
