Vegetariani e amanti delle verdure, questo è per te!
Se stai cercando di ridurre la carne o stai cercando il pasto vegetariano perfetto del lunedì, queste facili ricette vegetariane a cottura lenta sono tutto ciò di cui hai bisogno.
Dal momento che devono essere fatti nel crockpot, queste sono probabilmente le ricette vegetariane più semplici e facili che troverai.
Usando un crockpot per preparare questi pasti, ridurrai anche notevolmente il tempo di cottura.
Basta versare tutti gli ingredienti nel crockpot e accenderlo prima di andare al lavoro. Amerai tornare a casa dopo una lunga giornata di lavoro con il delizioso aroma del tuo pasto vegetariano che è completamente pronto da mangiare.
Pertanto, abbiamo compilato un elenco delle migliori e infallibili ricette vegetariane a cottura lenta che tu e la tua famiglia adorerete.
C'è qualcosa per tutti in questa lista.
Quindi, senza ulteriori indugi, ecco le nostre ricette vegetariane a cottura lenta preferite.
Questo piatto vegetariano assolutamente facile e delizioso è una delizia per adulti e bambini.
Tutto quello che devi fare è gettare le verdure nella pentola di terracotta e cuocerle lentamente.
Aggiungere la pasta solo dieci minuti prima di servire. Completa questo delizioso bambino con del formaggio ed è pronto!
Puoi usare il formaggio vegano per renderlo un pasto vegano, se lo desideri.
Ottieni la ricetta completa qui.
Questa è un'altra ricetta che crea una deliziosa combinazione di verdure con la pasta. È una versione interessante degli spaghetti alla bolognese per antonomasia, ma questo è molto più salutare!
Mentre la ricetta richiede le tagliatelle di zucchine, puoi facilmente sostituirle anche con le tagliatelle normali.
Devi mettere tutte le verdure nella pentola di terracotta e lasciarle cuocere per qualche ora, e quando sono pronte, basta un cucchiaio e servirle sopra i noodles.
Potete trovare la ricetta della migliore bolognese in pentola di coccio con tagliatelle di zucchine qui.
Non solo questo curry vegetariano è incredibilmente delizioso, ma è anche vegano e senza glutine. Cosa si può volere di più?
Questo curry ricco e cremoso a base di lenticchie marroni viene cotto lentamente sul crockpot per esaltare al massimo ogni sapore. Puoi servirlo con riso bianco e prezzemolo, con naan all'aglio o semplicemente da solo.
Scopri la ricetta completa qui.
Questa ricetta rende un ripieno gustoso e abbondante con lenticchie e riso integrale che non solo funziona benissimo per i tacos, ma può essere servito sopra i nachos, nei burritos, nelle quesadillas o anche come insalata di tacos. Inoltre, questo è un pasto vegetariano a cottura lenta super facile perché devi solo aggiungere gli ingredienti e dimenticartene.
Poche ore dopo, il ripieno sarà pronto!
Puoi trovare la ricetta completa qui.
Questo piatto al curry di ispirazione indiana ricco di sapori caldi e speziati è perfetto per una cena infrasettimanale ricca di proteine e molto facile da preparare.
Funziona bene con quasi tutte le verdure, quindi puoi mescolare questo curry con qualsiasi verdura che hai nella tua dispensa, rendendolo un pasto molto economico.
Dai un'occhiata alla ricetta completa passo passo qui.
Questa è un'altra ricetta ricca di sapori speziati ma con un tocco messicano.
Questo peperoncino utilizza i ceci al posto della tipica carne macinata, ma niente paura; ha un sapore assolutamente delizioso, se non di più.
Continuerai a tornare per averne di più poiché questo peperoncino crea follemente dipendenza!
Puoi trovare la ricetta per questo pasto vegetariano a cottura lenta qui.
Questa zuppa di pomodoro è praticamente un caldo abbraccio in una fredda notte d'inverno. È abbondante e saporito e sarà sicuramente amato da te e dalla tua famiglia.
La ricetta è molto semplice e diretta e utilizza ingredienti che probabilmente hai già nella tua dispensa.
Un perfetto stimolante in una notte infrasettimanale, dai un'occhiata alla ricetta completa qui!
Una combinazione di fagioli pinto, rognoni e neri, nonché pomodori schiacciati, carote, funghi, cipolla e peperoncino rende questo peperoncino vegetariano abbondante e soddisfacente.
Altre verdure che puoi aggiungere a questa ricetta di peperoncino sono mais, patate dolci, zucchine, zucca, melanzane e peperoni jalapeno.
Pronta in sei ore, questa zuppa vegetariana di tacos è composta da peperone verde, cipolla dolce, pomodori, fagioli neri, fagioli, peperoncino verde e spezie.
Servilo con patatine, yogurt greco, formaggio, cipolle verdi o puoi optare per avocado, lime e coriandolo.
Se lo desideri, aggiungi il mais al mix per un tocco di colore e più sapore.
Metti questo stufato confortante nella pentola a cottura lenta al mattino e lascialo cuocere tutto il giorno. Questo stufato sarebbe perfetto per il giorno di San Patrizio o per qualsiasi fredda notte invernale.
E il segreto dei suoi grandi sapori?
Soffriggere gli aromi come il sedano e la cipolla in olio d'oliva a fuoco medio fino a quando la cipolla diventa morbida e traslucida!
Questi burritos di fagioli neri vegetariani a cottura lenta colpiscono il punto quando hai voglia di cibo piccante. La parte migliore?
La ricetta è ricca di sapori e consistenze piacevoli!
Le tortillas integrali sono farcite con una miscela di pomodori, salsa, fagioli, riso, mais, condimento per tacos e servite con avocado o guacamole e olive nere.
Confortante e deliziosa, questa ricetta del minestrone a cottura lenta ti riscalderà sicuramente nelle fredde notti invernali.
La ricetta ha dieci tipi di verdure per tonnellate di consistenza e sapore. L'inclusione di parmigiano aggiunge una ricca sensazione in bocca al piatto mentre l'origano essiccato offre un sapore terroso e audace.
Per completare il pasto, servire questa zuppa calda con pane fatto in casa o cracker alle mandorle.
Questo chili mac vegetariano è il massimo comfort food fatto in una pentola a cottura lenta. La ricetta è ottima per le cene della settimana in quanto è SUPER facile da preparare!
Il piatto combina ingredienti di base come cipolla, peperone rosso, fagioli borlotti, fagioli borlotti, pomodori, maccheroni al gomito, formaggio cheddar, spezie e cipolle verdi.
Questa ricca zuppa a base di riso è l'ultimo pasto per la stagione fredda. È facile, economico e ha un ottimo sapore.
Tutto ciò di cui hai bisogno è riso selvatico, funghi, brodo vegetale, aglio, cipolla, carote, burro vegano, farina, erbe e spezie!
Se hai preparato una grande quantità e hai finito con gli avanzi, un modo per conservare il cibo è congelarlo.
Mettilo in un contenitore ermetico e mettilo nel congelatore. Basta scongelare il piatto per una notte in frigorifero quando è pronto per essere riscaldato.
Fagioli neri e patate dolci si fondono in questo piatto al gusto di barbecue per un'inaspettata esplosione di sapore e consistenza.
E la parte migliore è che la ricetta è fatta in una pentola a cottura lenta, quindi è senza problemi e abbastanza facile da preparare!
Basta aggiungere tutti gli ingredienti nel crockpot e mescolare. Cuocili a fuoco alto per due ore.
Per rendere le patate più morbide, cuocerle per altri 30 minuti.
Questa ricetta al peperoncino con quinoa di maiale a cottura lenta è un modo perfettamente semplice ed economico per nutrire e impressionare una folla.
Basta unire cipolla, aglio, peperoni rossi, pomodori, fagioli neri, fagioli, quinoa, purea di zucca, brodo e spezie in una pentola a cottura lenta.
Accendi la pentola a cottura lenta e lascia cuocere gli ingredienti per un massimo di sei ore.
Una volta fatto, guarnire il piatto con condimenti come guacamole, formaggio vegano, coriandolo e jalapeno affettato.
Questo stufato vegetariano marocchino porta tutto il sapore senza carne.
La ricetta richiede cipolla, aglio, peperoni dolci, zucca, lenticchie rosse e ceci per il massimo del sapore senza carne.
Non hai una pentola a cottura lenta?
Non preoccuparti! Questo delizioso stufato può essere preparato anche in una pentola istantanea, in una pentola a pressione o sul fornello!
Non dimenticare di provare queste gustose, facili e semplici ricette vegetariane a cottura lenta per le tue cene infrasettimanali o i pranzi del fine settimana.
La tua famiglia li adorerà sicuramente. Dobbiamo avvertirti però, la maggior parte di loro crea dipendenza!
