תתכוננו לפיצוץ טעמים! קוקוס קלוי מוסיף עושר עמוק ושכבות לכל כך הרבה מנות - מתוק ומלוח!
קוקוס טרי או נא מענג בפני עצמו, אבל הוסיפו מעט חום, והטעם והמרקם הופכים לשכבות עשירות עוד יותר עם יופי פריך, אגוזי ומזין.
אתה יכול למצוא קוקוס מגולח בחביות בתפזורת או בחלק התוצרת של חנויות המכולת.
טלו אותם בזמן שאתם מכינים את שאר הארוחה וזרקו אותם לסלטים לארוחת צהריים, תוספות קארי, צ'יפס, מרקים, גזר צלוי ועוד הרבה יותר.
עשה זאת בעצמך אוכל טוב שעושה לך טוב זה שיא בריא כל כך, לא?!
לחלופין, דלגו על מזון הבריאות ותלכו ישר להכנת עוגיות השוקולד הגרמני הלעוס האלה עם קוקוס קלוי מקופל פנימה!
למד כיצד לקלות קוקוס ולהוסיף אותו למתכונים פשוטים כדי להגביר את הטעם של האוכל שלך ולגרום לו להריח גן עדן.
כל מה שאתה צריך זה קוקוס מגולח, מחבת וכיריים, ואתה מוכן ללכת.
הדבר הראשון שאתה צריך לדעת לפני שתוכל להתחיל לצלות שבבי קוקוס הוא שקל להפליא לעשות זאת - אם אתה מקדיש לזה תשומת לב רבה.
אל תשאירו את הקוקוס שלכם ללא השגחה בזמן שהם מקבלים קלוי, אחרת תישרפו אותם.
זה תלוי בך להשתמש בפתיתים לא ממותקים או ממותקים שקנית בחנות או להשתמש בקוקוס טרי במקום זאת, אבל וודא שהם מגוררים, מגולחים או מתקלפים.
השתמש במחבת גדולה עבור טכניקה זו.
הוראות
להדרכה מפורטת יותר, צפה בסרטון זה.
ניתן להשתמש בתבנית או תבנית אפייה לשיטה זו.
הוראות
ניתן להשתמש בתבנית או תבנית אפייה לשיטה זו.
הוראות
אם אתה עובד עם קוקוס טרי, עליך להקדיש קצת זמן להכנה.
הדבר הראשון שעליך לעשות הוא להשתמש בקולפן ירקות כדי להסיר את העור השחום מבשר הקוקוס.
לאחר מכן, השתמשו בקולפן נקי והעבירו אותו על הקוקוס הטרי כדי לקבל סרטים או תלתלים דקים. גרפו אותם והכניסו לקערה לייבוש כשעה.
לאחר שהתייבשו לחלוטין, צלו אותם באחת משלוש הדרכים שציינו למעלה.
אחסן את הקוקוס שאינו בשימוש בכלי אטום במקרר ואכל אותו תוך שבוע.
אם יש כמה שאריות פתיתי קוקוס קלויים שלא הצלחת להשתמש בהם במתכון שלך, פשוט הכנס אותם לצנצנת או למיכל אטום ושמור את הצנצנת במקרר.
אתה יכול להשתמש בהם בבטחה עד 4 שבועות.
אם אתה רוצה להמתיק מעט פתיתי קוקוס לא ממותקים, אז אתה יכול לשים חצי קילו של פתיתי קוקוס לא ממותק בשקית זיפלוק ולהוסיף לו 2 כפות אבקת סוכר.
אפשר להוסיף פחות או יותר תלוי כמה מתוק שרוצים שיהיה.
רוכסים את השקית, מנערים אותה היטב לכמה שניות, ואז מעבירים את הפתיתים לכלי כי הם מוכנים לשימוש.
הייתי מציע לא לצלות אותם לאחר הוספת הסוכר, מכיוון שזה יגדיל את הסבירות להסתיים בפתיתים שרופים.
עכשיו, לאחר שקיבלת את פתיתי הקוקוס שלך קלויים בצורה מושלמת ופריכים להפליא, אתה צריך להבין איך אתה יכול להפיק מהם את המרב.
לא רק שהפתיתים הפריכים האלה מעלים את הטעם של פריטי ארוחת בוקר פשוטים, אלא שאתה יכול גם להשתמש בהם במנות מלוחות.
אגוזי קוקוס קלויים מביאים הרבה יותר מטעם לפריטי ארוחת הבוקר. הם מוסיפים את הקראנץ' הנחוץ ומעניקים להם ארומה חמימה ומזמינה שהופכת אותם לבלתי ניתנים לעמוד בפניהם.
כל שעליך לעשות הוא להוסיף אותם על גבי קערת שיבולת שועל או יוגורט יווני שחומם טרי.
אתה יכול גם להפוך את ארוחת הבוקר של יום ראשון של וופלים ולביבות למרגשת עוד יותר על ידי הוספת פיזור נדיב של פתיתי קוקוס קלויים מעל.
אם אתה אוהב לקחת את הזמן שלך להכין קערות אסאי או שייקים טעימים לארוחת הבוקר, אז אתה יכול לזרוק את הפתיתים הקלויים האלה פנימה לתוספת מרקם.
אם אתה אוהב שהגרנולה שלך תהיה פריכה במיוחד, אל תהסס לערבב את הפתיתים האלה.
צפה בזה וִידֵאוֹ ללמוד כיצד להכין עוגיות מרשמלו קוקוס קלויות.
אתה יכול גם להשתמש בקוקוס קלוי בארוחות היומיומיות שלך כדי להפוך אותם לאלגנטיים.
הוסף אותם לירכי עוף פריכות, דגים מטוגנים, או אפילו ירקות צלויים.
אם נמאס לכם לאכול את אותו סלט ישן כל יומיים, תנו תנופה לטעמים על ידי הוספת כף גדושה של קוקוס קלוי.
אם אתה חובב מטבח תאילנדי ואוהב לבשל קארי טעים, פשוט הוסף את הפתיתים האלה כדי לעודד את טעם הקארי שלך.
קליית אגוזי קוקוס עוזרת להוציא את טעם הקוקוס והופכת אותו למרכיב טעים לכל מתכון שדורש זאת.
בפעם הבאה שאתה מכין מנה עוגיות טריות, זרוק פתיתי קוקוס קלויים כדי שהטעם שלהם יהיה אפילו יותר טוב.
קשטו את הקאפקייקס שלכם בפתיתים הקלויים האלה או הוסיפו אותם לגלידה שלכם לתוספת קראנץ' וכדי לנטרל חלק מהמתיקות.
אתה יכול גם להוסיף אותם לסקונס או לפופקורן קרמל אם אתה רוצה.
לא משנה איך תבחרו לצלות אותם - במיקרוגל, בתנור או על הכיריים - ודא שאתה צופה בהם מקרוב כדי למנוע מהם להישרף.
המשך לתוכן
