Tørkede gulrotpinner er irriterende. Jeg liker å forberede snacks og lunsj på forhånd. Dette er grunnen til at jeg ønsket å finne ut den beste måten å lagre gulrotpinner på.
Da jeg først begynte å lage mat, la jeg merke til at gulrøttene mine tørket ut i løpet av bare noen få dager. Dette er fordi jeg rett og slett kuttet gulrøttene og la dem deretter i skuffa mi i kjøleskapet.
Dumt, jeg vet!
Ja, jeg lærer alt på den harde måten. Så, så begynte jeg å legge dem i en plastbeholder, og deretter i kjøleskapet.
Dette var bedre, men sprøen var borte på bare et par dager.
Til slutt ble jeg inspirert til å eksperimentere litt. Nå har jeg to metoder for gulrotlagring som jeg alltid bruker.
Så nå skal jeg dele hvordan du oppbevarer gulrotpinner slik at de ikke tørker ut eller blir disketter.
Så hvis du liker å kutte gulrøttene på forhånd, men vil at de skal forbli sprø, er dette den perfekte løsningen.
Trinn 1: Samle rekvisita.
♦ Glasskrukke som f.ekssyltetøyglass.
♦ Et skjærebrett
♦ En kokkekniv
♦ Gulrøtter
Trinn 2: Skjær gulrøttene i gulrotpinner
Trinn 3: Legg gulrotstavene i en krukke med lokk
Trinn 4: Fyll glasset med ferskvann
Trinn 5: Tett lokket helt
Trinn 6: Sett beholderen i kjøleskapet
Trinn 7: Når du er klar til å servere gulrotpinnene, fjerner du dem fra glasset og skyller dem grundig. Server som ønsket.
Viktig merknad: Bytt ut vannet i glasset hver 4. dag.
Bare fordi en gulrot er floppy, betyr det ikke at den har blitt dårlig. Noen måter å finne ut om en gulrot har blitt dårlig er om den utvikler mugg eller en hvit film.
Hvis du ser disse tegnene, kast gulroten og ikke bruk den. Hvis du ser mørke flekker på en gulrot, er det også et tegn på at gulroten har blitt dårlig.
Du kan også lukte gulrot. Hvis det lukter stygt eller skarpt, har det blitt dårlig, og du bør ikke spise det.
• Bruk filtrert vann hvis det er mulig.
• Sørg for å skifte vannet hver 3. til 4. dag. Jeg liker å bruke Amazon Alexa som et påminnelsesverktøy. Jeg ber henne minne meg på å bytte gulrøttene om 3 dager.
• Når du er klar til å servere gulrøttene, vask dem. Selv om de har kommet ut av en krukke med rent vann, anbefales det på det sterkeste at du vasker gulrøttene en gang til.
Gulrøtter blir ikke elsket som sådan uten deres sprø og sprø struktur, spesielt når de spises rå. Jeg mener, ingen vil ha en fuktig gulrot mellom tennene, ikke sant?
Og selv om gulrøtter er hardføre som standard, er det viktig å holde dem friske lenge. Heldigvis er det ikke nødvendigvis komplisert å holde dem slik.
