มีการถกเถียงกันมากขึ้นว่าเราควรล้างเห็ดหรือไม่มากกว่าที่ฉันคิดไว้ สิ่งนี้ทำให้ฉันประหลาดใจ เพื่อความชัดเจน ใช่ คุณควรล้างเห็ด เห็ดสกปรก และคุณไม่ควรวางใจว่าผู้บรรจุหีบห่อล้างมันให้คุณล่วงหน้า
มีหลายวิธีในการทำความสะอาดเห็ดของคุณ เราจะกล่าวถึงสามตัวเลือกในบทความนี้ และเราจะแบ่งปันวิธีการใหม่ที่เราชื่นชอบ
เราเชื่อว่าวิธีที่ดีที่สุดในการล้างเห็ดคือการหย่อนลงในชามน้ำเย็น แล้วกลั้วเห็ดให้ทั่ว สิ่งสกปรกจะจมลงสู่ก้นภาชนะ จากนั้นนำออกจากน้ำแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าฝ้ายที่สะอาด
วิธีที่นิยมในการทำความสะอาดเห็ดคือการเช็ดด้วยกระดาษชำระ ขั้นตอนแรกคือการใช้กระดาษทิชชู่เปียก จากนั้นค่อยๆ เช็ดเห็ดแต่ละดอกทีละตัว
ใช่นี่คือ แต่มันมีประโยชน์ แม้ว่าวิธีนี้จะไม่ใช่วิธีที่ฉันชอบในการทำความสะอาดเห็ด แต่ฉันก็เคยทำมาหลายครั้งแล้ว ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดคือฉันไม่เคยรู้สึกว่าเห็ดสะอาดเพียงพอ
• วิธีการผัดเห็ด
• เห็ดอยู่ได้นานแค่ไหน
• วิธีสับเห็ดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
• ผัดง่ายและรวดเร็ว: ทำสูตรกุ้งและเห็ดกระเทียมที่บ้าน!
• สูตรเห็ดพอร์โทเบลโลยัดไส้เพื่อสุขภาพ
แปรงเห็ดเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับทำความสะอาดเห็ด โดยทั่วไป คุณจะใช้แปรงกับเห็ดแห้ง เพียงใช้แปรงปัดด้านบนของเห็ดแต่ละดอกทีละตัว หากคุณรู้สึกว่าเห็ดของคุณไม่สะอาดเพียงพอ คุณสามารถใช้แปรงนี้ใต้น้ำไหลที่นุ่มนวลและเย็น หากคุณใช้น้ำในระหว่างขั้นตอนการแปรงฟัน อย่าลืมทำให้เห็ดแห้งหลังจากทำความสะอาดอย่างทั่วถึง
เมื่อใช้ aแปรงเห็ดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้อันที่อ่อนนุ่ม คุณไม่ต้องการให้เห็ดช้ำขณะพยายามทำความสะอาด
เห็ดเป็นสินค้าหลักในครัวของเรา นั่นคือเหตุผลที่เราเขียนเกี่ยวกับวิธีการหั่นเห็ดและวิธีเก็บเห็ด คุณจะสังเกตเห็นว่าเห็ดอยู่ในสูตรของเรา ดังนั้นไม่ว่าจะเลือกล้างเห็ดด้วยวิธีใด ก็ต้องแน่ใจว่าได้ทำความสะอาดแล้ว