Про те, мити гриби чи ні, дискусій набагато більше, ніж я очікував. Це мене здивувало. Щоб було зрозуміло, так, гриби треба помити. Гриби брудні, і не варто вірити в те, що фасувальник попередньо вимив їх за вас.
Існує кілька способів очищення грибів. У цій статті ми розглянемо три варіанти і поділимося нашим новим улюбленим методом.
Ми вважаємо, що найкращий спосіб помити гриб - це опустити його в холодну миску з водою. Потім ретельно перемішайте гриби. Бруд опуститься на дно ємності. Потім вийміть їх з води і висушіть на чистій бавовняній тканині.
Популярним методом очищення грибів є протирання їх паперовим рушником. Першим кроком є використання вологого паперового рушника. Потім акуратно протріть кожен гриб окремо.
Так, це так, але це корисно. Хоча це не мій улюблений метод очищення грибів, я робив це багато в минулому. Найбільша проблема в тому, що я ніколи не відчуваю, що гриби стають достатньо чистими.
• Як смажити гриби
• Скільки тривають гриби
• Як швидко та легко нарізати гриби
• Швидке і легке обсмажування: приготуйте цей рецепт креветок із часником та грибами вдома!
• Рецепт здорового фаршированого гриба портобелло
Щітка для грибів – це зручний інструмент для чищення грибів. Як правило, ви використовуєте пензлик для сухого гриба. Просто потріть пензликом верхню частину кожного гриба окремо. Якщо ви не відчуваєте, що ваші гриби досить чисті, ви можете використовувати цю щітку під м’якою прохолодною проточною водою. Якщо ви все -таки використовуєте воду під час чищення, обов’язково висушіть гриб після ретельного очищення.
При використанні aгрибна щіткаважливо використовувати м’який. Ви не хочете пошкодити свій гриб, намагаючись його очистити.
Гриби - основний продукт на нашій кухні. Ось чому ми писали про те, як нарізати гриби і як їх зберігати. Ви також помітите, що гриби є в наших рецептах. Тому, незалежно від того, як ви вирішили мити гриби, обов’язково їх очистіть.
