כשזה מגיע לשייקים בריאים, אני אוהב לשחק עם מרכיבים שונים כדי לשמור על דברים מעניינים כדי שלא יימאס לי מהם.
אבל גם כשאני מרגישה יותר הרפתקנית, אני לא יכולה להתאפק מהוספת חופן עלי קייל לתערובת.
למה? כי שייקים ירוקים פשוט לא אותו דבר בלעדיהם!
כשאתה תמיד בתנועה ומנהל חיים עמוסים, אז כל מה שאתה צריך לעשות הוא לזרוק את המרכיבים האהובים עליך מַמחֶה, שפכו את השייק בספל הנסיעות שלכם וצאו מהדלת.
ואם אתה אגוז בריאות ואוהב להחזיר את האנרגיה שלך לאחר אימון כבד על ידי הורדת תערובת בריאה של פירות וירקות, אז אתה צריך שיהיו לך עלי קייל טריים במטבח שלך.
הבעיה היחידה עם קייל היא שאם אתה כמוני, אולי לא תוכל לצרוך את הכל מהר מספיק. בואו נהיה כנים, הימים עוברים מהר!
במקום לצפות בו משתבש במטבח שלך או לרוץ כל יום לחנות המכולת כדי להצטייד, תוכל להקפיא אותו ולהשתמש בו עוד הרבה זמן.
הקפאת קייל טרי יאפשר לו לשמור על טעמו וגם לשמר את כל אבות המזון.
וכאשר אתה מקפיא את זה בעצמך במקום לקנות אותו קפוא, אתה חוסך קצת כסף ואתה מקבל את השקט הנפשי שאתה יודע איך הוא מעובד.
המשך לקרוא כדי למצוא מדריך מפורט כיצד אתה יכול להקפיא קייל בבית בכמה שלבים פשוטים.
לפני שתוכל לחשוב על הקפאת עלי כרוב, עליך לשטוף אותם כראוי ולייבש אותם במגבת מטבח נקייה.
העלים המתולתלים יכולים להסתיר לכלוך, אז אתה צריך להיות יסודי במיוחד כשאתה שוטף אותם.
אני אוהב להסיר את הגבעולים לפני הקפאת העלים כי הגבעולים קשים ומעט מרים, אבל אתה יכול להשאיר אותם שם אם אתה מתכנן לטהר אותם או להשתמש בהם במרקים.
זה תלוי לחלוטין בהעדפה אישית.
להלן שלוש שיטות פשוטות בהן תוכל להשתמש כדי להקפיא קייל:
אם ברצונכם להשתמש בקייל ברטבים או במרקים, כדאי לשקול לטחון אותו לפני ההקפאה.
הרבה יותר קל להוסיף למתכונים קוביות של כרוב קמח טחון במקום לטהר אותו מאפס בכל פעם.
חומרים
הוראות
✔האם אתה מחפש את הבלנדר הטוב ביותר לשייק שלך?
אם שתיית שייק קייל הפכה לאובססיה החדשה ביותר שלך, אז זו השיטה המושלמת עבורך.
אתה אפילו לא צריך לחכות שהקייל הקפוא יפשיר לפני שזורקים אותו לתוך הקיילמַמחֶה.
חומרים
הוראות
חבילת שייקים להקפאה היא בעצם שקית מלאה בכל המרכיבים שאתם אוהבים להשתמש בשייק האהוב עליכם.
בימים שבהם אתה לחוץ בזמן, כל שעליך לעשות הוא לתפוס חבילת שייקים במקפיא, לזרוק את התכולה בבלנדר שלך, לשפוך את החלב, המיץ או המים לבחירתך ולערבב.
חומרים
הוראות
צפה בזה וִידֵאוֹ כדי ללמוד כמה יתרונות בריאותיים על עלי קייל ולמצוא מדריך מפורט כיצד להקפיא אותם.
אם מקפיאים קייל טרי, הוא יכול להפוך למריר עם הזמן. זו הסיבה שאתה צריך לתת לו לטעום לפני שמוסיפים אותו למתכון האהוב עליך או שבסופו של דבר תהרוס את הטעם.
הלבנת כרוב היא הרבה יותר טובה מאשר להקפיא אותה מיד כיוון שתוכלו לשמר אותה לאורך זמן.
כל מה שאתה באמת צריך זה סיר מלא במים רותחים, מי קרח וקצת זמן על הידיים כדי לאחסן קייל במקפיא שלך עד שנה.
אם אתה מתכנן להשתמש בכיר קפוא בתוך ארבעה עד שישה שבועות, אז אתה לא צריך לטרוח בלבן אותו.
אבל אם קיבלת הרבה קייל מהגינה שלך ואתה צריך לעבד אותו מיד, זו הדרך ללכת.
חבילת שייקים להקפאה היא בעצם שקית מלאה בכל המרכיבים שאתם אוהבים להשתמש בשייק האהוב עליכם.
בימים שבהם אתה לחוץ בזמן, כל שעליך לעשות הוא לתפוס חבילת שייקים במקפיא, לזרוק את התכולה בבלנדר שלך, לשפוך את החלב, המיץ או המים לבחירתך ולערבב.
חומרים
הוראות
כאשר אתם מתכננים להשתמש בקייל מולבן קפוא במתכון, הוציאו את השקיות מהמקפיא ותנו להן להפשיר כשעה לפני פתיחתן.
לאחר סיום ההפשרה, ייקח להם רק דקה או שתיים לבשל.
תסתכל על זה סרטון הדרכה ללמוד כיצד להלבין כרוב בכמה צעדים פשוטים.
חשוב לדעת איך לאחסן כראוי פריטי מזון במקפיא כדי למקסם את חיי המדף שלהם. קייל הוא אחד המרכיבים הנפוצים ביותר המשמשים במתכוני שייקים בריאים או בסלטים.
אתה יכול גם להשתמש בעלי קייל במרקים, תבשילים, כריכים, פסטה, פיצות וכל מתכון אחר שיכול להסתדר עם ירקות.
הקפיאו אותם בכל אחת משלוש השיטות המוזכרות בבלוג זה. אין צורך להלבין אותם אם אתה מתכנן להשתמש בהם תוך שלושה עד ארבעה שבועות.
המשך לתוכן
