19 ricette di funghi shiitake incredibilmente buone senza le quali non puoi vivere

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Stai cercando la giusta lista di ricette con funghi Shiitake? Ecco 19 ricette follemente buone che usano funghi shiitake per cui impazzirai.

I funghi shiitake sono fantastici cibi integrali per aggiungere sapore a molti piatti principali e zuppe.

Sapere come prepararli renderà anche la preparazione dei pasti più gestibile e meno dispendiosa in termini di tempo mentre ti accontenti delle tue ricette preferite da preparare regolarmente.

C'è di più in questi prodotti biologici oltre a insalate, zuppe e piatti di pasta. Dal tocco asiatico del piatto shiitake allo zenzero e sesamo alla decadente pasta al parmigiano e aglio e funghi shiitake, ti lasceremo a bocca aperta con queste ricette.

Le ricette per i funghi Shiitake sono abbondanti e puoi sempre aggiungere il tuo tocco per un gusto personalizzato.

Stiamo schiacciando sul numero 8 in questo momento: carnoso e saporito, questo è il modo per inserire più bontà a base vegetale nei tuoi pasti, LO GIURO.

Le ricette con i funghi shiitake sono particolarmente adatte per una cena o una serata a casa, ma la maggior parte delle opzioni si adatta a qualsiasi momento della giornata.

Trova i tuoi modi preferiti per cucinare i funghi Shiitake e sicuramente li utilizzerai sempre.

Se non sei sicuro di cosa fare con i funghi shiitake, abbiamo la guida definitiva per trovare di tutto, dalle ricette facili ai piatti di comfort food di livello superiore per le papille gustative di tutti.

? 19 migliori ricette di funghi shiitake

Ecco le opzioni per le ricette Shiitake che puoi provare la prossima volta per dare più sapore al tuo pasto.

Puoi usare funghi selvatici, baby bellas e funghi Shiitake dal tuo negozio di alimentari locale per queste fantastiche ricette.

Perché limitarti? Le opportunità sono infinite, quindi diventiamo creativi.

? 1. Zuppa di funghi shiitake

I gambi di funghi Shiitake sono un'ottima aggiunta a qualsiasi zuppa per aggiungere sapore.

Non aver paura di usare tutte le aree del fungo per questa ricca zuppa asiatica.

Scalogno, radice di zenzero, cipolle e aglio contribuiscono a fornire un aroma profondo e terroso che soddisferà.

Potete usare brodo di pollo o vegetale per alterare la base di questa zuppa.

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? 2. Involtini di lattuga ai funghi shiitake Teriyaki

Per chiunque cerchi un gustoso involucro vegano, gli involtini di lattuga e funghi shiitake Teriyaki sono la risposta.

Sono abbastanza leggeri da non farti impantanare ma comunque pieni di sapore.

Personalizza i tuoi involtini di lattuga con cipollotti, aglio, peperoni e qualsiasi altra cosa desideri. I funghi shiitake freschi si abbinano praticamente a tutto.

Servire così com'è o con un letto di riso integrale per un pasto più completo.

? 3. Ginger Sesamo Asparagi E Piatto Shiitake

Asparagi, zenzero e semi di sesamo contribuiscono a rendere questo piatto Shiitake una scelta meravigliosa da solo o come contorno abbinato a carne o pesce.

È salutare e facile da preparare in meno di 30 minuti, offrendoti tutti i vantaggi di confezionare gli antiossidanti dello zenzero con le proprietà antinfiammatorie degli asparagi.

? 4. Funghi Shiitake al sesamo croccanti e gommosi

Per i funghi Shiitake che sono croccanti all'esterno e gommosi all'interno, per una consistenza diversa, questa ricetta ti offre tutto ciò che desideri in sostituzione del manzo.

Per la consistenza carnosa, ti servirà Funghi Shiitake secchi (aff) piuttosto che fresco.

Servire su riso, spaghetti di riso o anche verdure o pasta. Sono così versatili.

? 5. Spaghetti di parmigiano e aglio ai funghi shiitake

Non si può negare che la combinazione di olio d'oliva, aglio e parmigiano sia l'ideale per un piatto di funghi Shiitake.

Questa miscela dona a ogni pasto una sensazione terrosa e confortante, soprattutto quando la si abbina alla pasta.

In soli 20 minuti, puoi avere un piatto pieno di spaghetti al parmigiano e aglio e funghi shiitake per te.

? 6. Pizza ai funghi shiitake

Nessun elenco di ricette sarebbe completo senza includere una pizza ai funghi shiitake.

L'uso di funghi caramellati rende questa pizza un'opzione formidabile per qualsiasi piatto per pranzo o cena.

Inoltre, questa pizza ai funghi utilizza aglio e taleggio per un pasto fragrante e saporito.

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? 7. Risotto cremoso ai funghi shiitake

Questo risotto cremoso ai funghi shiitake è un must per le serate intime davanti al fuoco.

Puoi usare brodo di pollo o brodo vegetale, ma un brodo di funghi fatto in casa si abbina bene al vino bianco, al limone e al parmigiano, anche se richiede un po' più di tempo per la preparazione.

Nessun risotto è completo senza l'aggiunta di cipolle e aglio, quindi non lesinare su questi elementi.

? 8. Tofu e funghi saltati in padella

Per un piatto vegano facile pronto in soli 15 minuti, questo soffritto di tofu e funghi è l'ideale.

Il tofu in padella aiuta a far risaltare i sapori dei funghi freschi, dell'aglio, dell'olio di sesamo e della salsa di soia che uniscono il tutto.

Quindi, gettalo sopra una ciotola di riso per un pasto completo e facile.

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? 9. Pasta ai funghi con formaggio di capra

Il formaggio di capra si abbina bene ai funghi shiitake in questo famoso piatto di pasta.

Troverai un piatto di sapore con l'accostamento di parmigiano e formaggio di capra con succo di limone fresco.

Servire in meno di 30 minuti per un gustoso pasto a base di pasta che soddisfa il tuo bisogno di un ricco comfort food.

? 10. Ramen ai funghi asiatici

Tutti amano il Ramen, quindi l'aggiunta di funghi Shiitake rende questo piatto ancora più buono.

Questo piatto ha richiesto solo quattro semplici ingredienti per la salsa asiatica che ricopre i funghi e fornisce in poco tempo un piatto dal sapore genuino e autentico.

Dovrai aggiungere questa opzione alla tua scheda delle ricette casalinghe e prepararla regolarmente.

? 11. Marsala di funghi di pollo

Pollo ai funghi Marsala è il comfort food per eccellenza per molti.

A seconda del tuo umore, è abbastanza versatile da versare su purè di patate, riso o pasta.

Il vino Marsala con cipolle e funghi rende davvero questo piatto d'autore il migliore possibile per una nuova cena a base di pollo nella rotazione del tuo menu.

? 12. Funghi sott'aceto con aglio ed erbe aromatiche

Questi funghi sott'aceto con aglio ed erbe aromatiche sono un'ottima aggiunta al tuo tagliere di salumi o anche un'insalata fresca perché aggiungono più sapore piccante al tuo set.

Usando solo pochi semplici ingredienti per la marinatura, puoi creare deliziosi funghi shiitake in salamoia in meno di un'ora in un contenitore sigillato nel tuo frigorifero.

? 13. Polpettone ai funghi

Tutti amano un buon polpettone e puoi renderlo ancora più saporito e più decadente con i funghi Shiitake e il relativo sugo.

La combinazione di cipolle, aglio e funghi tritati nel polpettone conferisce un sapore unico e terroso che tutti ameranno.

? 14. Shiitake croccante veloce "Bacon"

Per chiunque cerchi un'opzione di pancetta vegana senza glutine, questo "Bacon" Shiitake croccante rapido è la risposta.

In soli 15 minuti, puoi avere un sostituto del bacon dolce e salato che potrebbe diventare una parte normale del tuo menu.

? 15. Insalata di Farro con Funghi Arrostiti e Parmigiano

Questa ricca insalata di farro con funghi arrostiti e parmigiano è deliziosa in qualsiasi momento dell'anno.

Il trucco sta nell'usare il parmigiano sbriciolato con una generosa quantità di succo di limone per ottenere una miscela eccezionale.

? 16. Linguine con salsa al vino shiitake

Queste Linguine con salsa al vino shiitake sono perfette per gli amanti della pasta che desiderano una combinazione cremosa di funghi, vino bianco e aglio.

Con l'aggiunta di burro vegano, questo secondo piatto è adatto a chi segue una dieta vegana.

? 17. Funghi Shiitake brasati in salsa di ostriche

Questa ricetta Shiitake è popolare per molte celebrazioni natalizie, tra cui il capodanno cinese e il solstizio d'inverno.

Usa i funghi shiitake grassocci e la salsa di ostriche con vari condimenti e servi su un letto di lattuga come antipasto o come parte di un pasto.

? 18. Bistecca ai funghi shiitake

Questa scelta di bistecca ai funghi shiitake si abbina bene al sakè per un piatto veloce.

Puoi creare un pasto sano con pochi semplici ingredienti, tra cui prezzemolo, sake, salsa di soia e aglio.

? 19. Verdure asiatiche e funghi shiitake

Per autentici piatti dai sapori asiatici con funghi Shiitake, questa scelta è un modo gustoso per gustare il baby bok choy, il pak choy e le lance di mais.

Questo pasto richiede solo pochi minuti per essere preparato e offre un'opzione gustosa e nutriente per il pranzo o la cena.

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? La linea di fondo

Per un piatto principale saporito, non puoi sbagliare con una ricetta di funghi Shiitake dalla nostra lista epica!

Ci sono così tante deliziose ricette tra cui scegliere quando espandi le tue scelte di pasto da fare a casa.

In men che non si dica utilizzerai i funghi in più piatti che mai.

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